📜 Mercurey
A maior aldeia da Côte Chalonnaise, sobretudo com tintos de Pinot Noir.
A Mercurey é a maior aldeia vinícola da Côte Chalonnaise, a parte sul da Borgonha. Toda a zona é conhecida pelos seus vinhos. A aldeia fica em colinas a sul da Côte d'Or.
Aqui faz-se sobretudo vinho tinto de Pinot Noir. São frutados, com notas de cereja e groselha, não tão caros como os vinhos das aldeias do norte da Borgonha, mas estruturados. Há também vinhos brancos de Chardonnay: frescos, com um ligeiro toque de carvalho.
A Mercurey tem vinhas de premier cru. Como em toda a Borgonha, o rótulo indica o nome da aldeia e, para uma parcela especial, o seu nome.
A Mercurey é uma boa forma de conhecer o estilo borgonhês sem preços elevados. São vinhos tranquilos, que se bebem jovens e também após vários anos de envelhecimento.
Como se liga ao tema «Vinho»
📜 Mercurey ← uva principal de ← 🍇 Pinot Noir → tipo de → 🍇 Castas → tipo de → 🍷 Vinho
Conexões
- Onde fica
- 📍 Côte Chalonnaise
- Castas principais
- 🍇 Pinot Noir, 🍇 Chardonnay
- Vinhos
- 🍷 Vinho tinto, 🍷 Vinho branco, 🍷 Vinho tranquilo
Perguntas frequentes
O que é a Mercurey?
Uma denominação e a maior aldeia vinícola da Côte Chalonnaise, na Borgonha, sobretudo com vinhos tintos.
De que uvas se faz a Mercurey?
Tinto de Pinot Noir, branco de Chardonnay.
Em que se diferencia dos vinhos da Côte d'Or?
Dá vinhos da mesma Borgonha mais acessíveis, em estilo semelhante.
Semelhantes
📜 Givry · 📜 Rully · 📜 Beaune · 📜 Chorey-lès-Beaune · 📜 Corton · 📜 Meursault
⚠️ O vinho contém álcool: apenas para adultos, com moderação. Costuma conter sulfitos; na colagem usa-se por vezes clara de ovo ou proteínas do leite — importante para alérgicos e veganos.