Recheis Goldmarke Mascherl
Recheis Goldmarke Mascherl: uma massa seca curta de forma decorativa da Recheis (gama Recheis Goldmarke); ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (15 %) da Áustria.
Recheis Goldmarke Mascherl é uma massa seca curta de forma decorativa da marca austríaca Recheis. Faz parte da gama Recheis Goldmarke.
Ingredientes: sêmola de trigo duro e ovos (15 %) da Áustria. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 10 minutos. Embalagens: 500 g. Proteínas: 14 g por 100 g.
As dobras e bordas seguram molhos leves, por isso combina com legumes, pesto, molhos de natas e saladas de massa. Pratos clássicos com esta forma: pesto. Alergénios: glúten (trigo), ovo. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro e ovos (15 %) da Áustria |
|---|---|
| Duração | 10 min |
| Uso | Pesto |
| Gama da casa | Recheis Goldmarke |
Como se liga ao tema «Massa»
Recheis Goldmarke Mascherl → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, 🥚 Ovo de galinha
- Faz parte de
- Recheis Goldmarke, Farfalle
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Recheis Goldmarke Mascherl?
10 minutos segundo o site oficial da Recheis.
Quais são os ingredientes de Recheis Goldmarke Mascherl?
Sêmola de trigo duro e ovos (15 %) da Áustria.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
Semelhantes
Recheis Goldmarke Mini Mascherl · Recheis Goldmarke Zöpfe · Recheis Goldmarke Suppennudeln · Recheis Goldmarke Ringoli · Recheis Goldmarke Hohlnudeln · Recheis Goldmarke Hausmacher