🍷 Rolha aglomerada
Rolha feita de grânulos de cortiça colados, mais barata do que a rolha maciça.
A rolha aglomerada é uma rolha feita de grânulos de cortiça colados. É fabricada com os restos de casca do sobreiro que sobram quando se cortam as rolhas naturais. A casca moída mistura-se com um aglutinante, prensa-se num molde e corta-se.
Uma rolha destas é mais barata do que uma maciça, porque aproveita os restos da produção. É densa e uniforme, mas menos elástica. Adequa-se a vinhos que se vão beber no prazo de um ou dois anos, e a vinhos baratos. Para uma longa conservação, a rolha natural é melhor. A rolha aglomerada não pode transmitir cheiro ao vinho, por isso os produtores procuram limpar bem os grânulos.
O aglomerado pertence à família da cortiça e está aparentado com a rolha natural, mas não a substitui. Existe também a rolha técnica, em que o aglomerado é colado a discos de cortiça maciça nas extremidades. Esta solução é usada em espumantes. Para o comprador, o mais importante é verificar o tempo de conservação indicado e não tentar guardar um vinho com rolha aglomerada durante décadas.
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Perguntas frequentes
O que é uma rolha aglomerada?
Uma rolha feita de grânulos de cortiça colados.
Porque é mais barata?
Aproveita os restos de casca que sobram quando se cortam as rolhas naturais.
É adequada para longa conservação?
Não, é melhor que o vinho seja bebido no prazo de um ou dois anos.
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