Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia: uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, tinta de choco 2%, sal.
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia é uma massa seca com ovo em fitas enroladas em ninhos da marca italiana Spinosi. Faz parte da gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, tinta de choco 2%, sal. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 1,5 minutos. Embalagens: 250 g. Proteínas: 14,9 g por 100 g.
As fitas são o par tradicional do ragù de carne de cozedura lenta, dos molhos de cogumelos e dos molhos de manteiga. Pratos clássicos com esta forma: molho à bolonhesa. Alergénios: glúten, ovo, moluscos. Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, tinta de choco 2%, sal |
|---|---|
| Duração | 1,5 min |
| Uso | Molho à bolonhesa |
| Gama da casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Como se liga ao tema «Massa»
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia → contém → Sêmola de trigo duro ← contém ← 🍝 Massa
Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🥚 Ovo de galinha, 🌾 Trigo duro, 🦑 Tinta de choco
- Faz parte de
- Spinosi Pasta all'uovo, Tagliolini
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
1,5 minutos segundo o site oficial da Spinosi.
Quais são os ingredientes de Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
Sémola de trigo duro, ovos frescos 33,4%, tinta de choco 2%, sal.
O que ler a seguir
- Sêmola de trigo duro — Moagem grossa e amarelada de trigo duro: a principal matéria-prima da massa seca.
- 🥚 Ovo de galinha — O ovo da galinha doméstica: na massa dá cor amarela, massa elástica e proteína, e na UE é destacado no rótulo como alergénio.
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