Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt von Spinosi (Linie Spinosi Pasta all'uovo); Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier 33,4%, Sepiatinte 2%, Salz.
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia ist ein Produkt der italienischen Marke Spinosi: eine getrocknete Eierteigware in Bändern, zu Nestern gerollt. Das Produkt gehört zur Linie Spinosi Pasta all'uovo.
Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier 33,4%, Sepiatinte 2%, Salz. Kochzeit laut offizieller Website: 1,5 Minuten. Packungsgrößen: 250 g. Eiweiß: 14,9 g pro 100 g.
Bandnudeln sind der klassische Partner für lange geschmortes Fleischragù, Pilzsaucen und Saucen mit Butter. Klassische Gerichte mit dieser Form: Bolognese. Allergene: Gluten, Ei, Weichtiere. Wie jede Pasta wird sie in reichlich gesalzenem, sprudelndem Wasser gegart und gleich nach dem Abgießen mit der Sauce vermischt. Die genaue Garzeit kann je nach Wasser und Topf leicht abweichen; es lohnt sich, eine Minute vorher zu probieren. Spinosi ist ein Hersteller von Eierteigwaren in Campofilone in den Marken, der seit 1933 tätig ist.
Fakten
| Rohstoff | Hartweizengrieß, frische Eier 33,4%, Sepiatinte 2%, Salz |
|---|---|
| Dauer | 1,5 Min. |
| Verwendung | Bolognese |
| Linie des Hauses | Spinosi Pasta all'uovo |
Wie es mit dem Thema „Pasta“ zusammenhängt
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Verbindungen
- Was es enthält
- Hartweizengrieß, 🥚 Hühnerei, 🌾 Hartweizen, 🦑 Sepiatinte
- Gehört zu
- Spinosi Pasta all'uovo, Tagliolini
Häufige Fragen
Wie lange kocht man Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
1,5 Minuten laut offizieller Website von Spinosi.
Welche Zutaten enthält Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
Hartweizengrieß, frische Eier 33,4%, Sepiatinte 2%, Salz.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🌾 Hartweizen — Weizenart mit sehr hartem Korn und kräftigem Kleber, aus der Grieß für Trockenpasta und Couscous gemahlen wird.
- 🥚 Hühnerei — Das Ei des Haushuhns: In Pasta sorgt es für gelbe Farbe, elastischen Teig und Eiweiß und muss in der EU als Allergen hervorgehoben werden.
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