Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Spinosi (linea Spinosi Pasta all'uovo); ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 33,4%, nero di seppia 2%, sale.
Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Spinosi. Fa parte della linea Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche 33,4%, nero di seppia 2%, sale. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 1,5 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 14,9 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova, molluschi. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova fresche 33,4%, nero di seppia 2%, sale |
|---|---|
| Durata | 1,5 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro, 🦑 Nero di seppia
- Fa parte di
- Spinosi Pasta all'uovo, Tagliolini
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
1,5 minuti secondo il sito ufficiale Spinosi.
Quali sono gli ingredienti di Spinosi Tagliolini al Nero di Seppia?
Semola di grano duro, uova fresche 33,4%, nero di seppia 2%, sale.
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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