📍 Torres Vedras

Torres Vedras é uma zona vinícola no oeste de Portugal, a norte de Lisboa e não longe do Atlântico, em torno da localidade de Torres Vedras. Faz parte da região de Lisboa. A zona abrange terras colinosas entre a costa e as colinas do interior.

O clima é ameno, com influência do oceano: ventos frescos e humidade, mas sol suficiente. Os solos são de argila e calcário. Aqui se fazia muito vinho para o mercado de massa, mas hoje os produtores concentram-se cada vez mais na qualidade.

A principal uva tinta é a Castelão, e a principal branca é a Arinto. A Castelão dá tintos leves e frutados que combinam com carne grelhada. A Arinto faz brancos frescos, de acidez viva e nota cítrica. Fazem-se também rosados.

Para quem visita Lisboa, a zona é cómoda: uma viagem curta a partir da capital leva a adegas e restaurantes locais. As zonas vizinhas de Alenquer e Óbidos também pertencem à região de Lisboa. Os pratos portugueses de peixe grelhado e frito combinam bem com os tintos leves e os brancos frescos da área. Os vinhos desta zona são, em geral, baratos e destinados à mesa do dia a dia. Servem quem queira provar castas portuguesas sem gastar muito.