Voiello Il Gran Spaghetto N°105
Voiello Il Gran Spaghetto N°105 é um formato de massa seca de trigo duro da linha Voiello Pasta Lunga: fios longos e redondos, um pouco mais grossos do que o esparguete comum, de trigo duro italiano.
Voiello Il Gran Spaghetto N°105 faz parte da linha Voiello Pasta Lunga. Forma: fios longos e redondos, um pouco mais grossos do que o esparguete comum. A Voiello identifica-a como N°105; medidas segundo o site: comprimento 255 mm, diâmetro 2,07 mm. A Voiello é uma marca napolitana de massa de Torre Annunziata, fundada em 1879 e pertencente à Barilla desde 1973. No site da marca, este formato pertence às massas longas (pasta lunga).
A página do produto não apresenta lista de ingredientes; a Voiello afirma usar apenas trigo duro 100 % italiano e apenas fieiras de bronze. Segundo a tabela nutricional, 100 g de produto contêm 14,0 g de proteína e 3,0 g de fibra.
Tempo de cozedura indicado pela marca: 13 minutos. Combinações clássicas para este formato: carbonara, cacio e pepe, amatriciana, puttanesca, aglio, olio e peperoncino.
Alergénios: contém glúten (trigo).
Factos
| Matéria-prima | Trigo duro (100 % italiano) |
|---|---|
| Duração | 13 min |
| Uso | Carbonara, cacio e pepe, amatriciana, puttanesca, aglio, olio e peperoncino |
| Gama da casa | Voiello Pasta Lunga |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro
- Faz parte de
- Voiello Pasta Lunga, Espaguete
Perguntas frequentes
Quanto tempo cozer Voiello Il Gran Spaghetto N°105?
13 minutos, segundo o site oficial da Voiello.
O que significa N°105 na massa Voiello?
É o número do formato na Voiello: os formatos longos vão do 103 ao 114 e os curtos começam no 122.
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