Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide (Барилла Эмильяне Феттучине Рувиде)
Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide (Барилла Эмильяне Феттучине Рувиде) — формат сухой яичной пасты из линейки Barilla Emiliane: плоские ленты, свёрнутые в гнёзда, из семолы твёрдой пшеницы и свежих яиц.
Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide (Барилла Эмильяне Феттучине Рувиде) входит в линейку Barilla Emiliane. Форма: плоские ленты, свёрнутые в гнёзда. Emiliane — линейка яичной пасты Barilla, названная в честь Эмилии, региона с давней традицией яичного теста. Barilla — семейная компания из Пармы, которая производит пасту с 1877 года.
Ингредиенты по данным официального сайта: семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца категории A. По таблице пищевой ценности, в 100 г продукта — 14–14,5 г белка.
Отдельного времени варки страница продукта не приводит. Фасовка: 250 г и 500 г. Классические сочетания для этой формы: соус болоньезе, мясное рагу, грибные соусы, сливочное масло с пармезаном. Для лучшей текстуры варите в большом количестве подсоленной кипящей воды и откидывайте аль денте.
Аллергены: содержит глютен (пшеница) и яйца.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца категории A |
|---|---|
| Назначение | Соус болоньезе, мясное рагу, грибные соусы, сливочное масло с пармезаном |
| Линейка дома | Barilla Emiliane |
Как связано с темой «Паста»
Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide (Барилла Эмильяне Феттучине Рувиде) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Каков состав Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide?
Семола из твёрдой пшеницы, свежие яйца категории A.
С какими соусами подавать Barilla Emiliane Fettuccine Ruvide?
Соус болоньезе, мясное рагу, грибные соусы, сливочное масло с пармезаном.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🥚 Куриное яйцо — Яйцо домашней курицы: в пасте оно даёт жёлтый цвет, эластичное тесто и белок, а в ЕС на этикетке выделяется как аллерген.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Barilla Emiliane Fettuccine Ricce Ruvide (Барилла Эмильяне Феттучине Ричче Рувиде) · Barilla Emiliane Filini (Барилла Эмильяне Филини) · Barilla Emiliane Grattini (Барилла Эмильяне Граттини) · Barilla Emiliane Grattoni (Барилла Эмильяне Граттони) · Barilla Emiliane Quadretti (Барилла Эмильяне Квадретти) · Barilla Emiliane Sorprese (Барилла Эмильяне Сорпрезе)