Barilla Tagliatelle (Барилла Тальятелле)
Barilla Tagliatelle (Барилла Тальятелле) — формат сухой пасты из твёрдой пшеницы из линейки Barilla Specialità: плоские ленты из теста без яиц, из семолы твёрдой пшеницы и воды.
Barilla Tagliatelle (Барилла Тальятелле) входит в линейку Barilla Specialità. Форма: плоские ленты из теста без яиц. Specialità — линейка Barilla из региональных итальянских форм из семолы и воды. Barilla — семейная компания из Пармы, которая производит пасту с 1877 года.
Ингредиенты по данным официального сайта: семола из твёрдой пшеницы, вода. По таблице пищевой ценности, в 100 г продукта — 12 г белка и 3 г клетчатки.
Время варки по данным бренда — 6 мин. Фасовка: 250 г, 450 г и 500 г. Классические сочетания для этой формы: соус болоньезе, мясное рагу, грибные соусы, сливочное масло с пармезаном. Для лучшей текстуры варите в большом количестве подсоленной кипящей воды и откидывайте аль денте.
Аллергены: содержит глютен (пшеница); яиц в рецептуре нет. Продукт продаётся сухим и хорошо хранится в прохладном сухом месте.
Факты
| Сырьё | Семола из твёрдой пшеницы, вода |
|---|---|
| Продолжительность | 6 мин |
| Назначение | Соус болоньезе, мясное рагу, грибные соусы, сливочное масло с пармезаном |
| Линейка дома | Barilla Specialità |
Как связано с темой «Паста»
Barilla Tagliatelle (Барилла Тальятелле) → содержит → Семола (semola di grano duro) ← содержит ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Barilla Tagliatelle?
6 мин — по данным официального сайта Barilla.
Каков состав Barilla Tagliatelle?
Семола из твёрдой пшеницы, вода.
Что прочитать дальше
- Семола (semola di grano duro) — Крупно смолотая желтоватая крупка из твёрдой пшеницы: главное сырьё сухой пасты.
- 🌾 Твёрдая пшеница (Triticum durum) — Вид пшеницы с очень твёрдым зерном и прочной клейковиной: из неё мелют семолу для сухой пасты и кускуса.
Похожие
Barilla Reginette (Барилла Реджинетте) · Barilla Cellentani (Барилла Челлентани) · Barilla Orecchiette (Барилла Орекьетте) · Barilla Trofie (Барилла Трофие) · Barilla Gnocchetti Sardi n.60 (Барилла Ньокетти Сарди № 60) · De Cecco Tagliatelle n.203 (Де Чекко Тальятелле № 203)