🍷 Бордоская бутылка
Другие названия: бутылка с плечиками
Бутылка с прямыми стенками и выраженными «плечиками».
Бордоская бутылка — стеклянная бутылка с прямыми стенками и резко выраженными «плечиками» под горлышком. Название она получила от региона Бордо во Франции, где такую форму стали использовать для местных вин.
Форма практична. Плечики работают как ловушка: когда вино наливают из старой бутылки, осадок задерживается на них и не попадает в бокал. Прямые стенки удобно укладывать на бок в ящиках и погребах, они хорошо хранятся.
В бордоские бутылки разливают красные вина из Каберне Совиньон и Мерло, белые из Совиньона блана, а также множество вин по всему миру. Она стала самой распространённой формой винной бутылки. Стандартный объём — 750 миллилитров.
Бордоскую бутылку отличают от бургундской, у которой стенки покатые и плечи плавные. Обе относятся к винным бутылкам. Форма сама по себе не определяет вкус вина: это скорее традиция и удобство.
Как связано с темой «Вино»
🍷 Бордоская бутылка → вид → 🍷 Винная бутылка ← фасуют в ← 🍷 Вино
Связи
- Входит в
- 🍷 Винная бутылка
- Похожее и различия
- 🍷 Бургундская бутылка (в отличие от покатой бургундской)
Частые вопросы
Чем бордоская бутылка отличается от бургундской?
У бордоской прямые стенки и чёткие плечики, у бургундской стенки покатые и плечи плавные.
Для чего нужны плечики на бутылке?
Они задерживают осадок, когда вино наливают, и он не попадает в бокал.
Какой объём у бордоской бутылки?
Стандартный объём — 750 миллилитров.
Похожие
🍷 Боксбойтель · 🍷 Пунт · 🍷 Бургундская бутылка · 🍷 Рейнская бутылка · 🍷 Фьяско · 🍷 Стандартная бутылка