🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай)
Ржаная линия канадского виски Canadian Club из Альберты: карамель и дуб в начале, пряное послевкусие.
Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай) — ржаная линия марки Canadian Club, которую производитель делает в «ржаном крае» Альберты. Возраста на странице нет. В начале вкуса производитель выделяет карамель и дуб, а послевкусие, по его словам, пряное; в аромате, согласно описанию, тостовое зерно, лёгкое дерево и ваниль.
Название показывает, что зерном является только рожь; производитель добавляет, что уже 60 лет осваивает перегонку ржи. Как и любой канадский виски, он выдерживается не менее трёх лет в деревянных бочках и имеет крепость не ниже 40 % об. Крепость именно этой версии на сайте производителя не указана, а для линейки приводятся 40, 41,3 и 50 % об. Тип бочек и срок выдержки не названы.
Почему это важно для вас. Это самая выразительная ржаная линия марки, поэтому она подойдёт тем, кому 1858 кажется слишком мягким. Не путайте её с надписью «Rye» на других бутылках: она не гарантирует ржаного вкуса. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | производство марки — с 1858 года, Уолкервилл (Онтарио); эта линия — из Альберты |
|---|---|
| Правовая основа | Canadian Food Compositional Standards, т. 2, п. 2.1.3 (Canadian Whisky) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | рожь (по названию «100% Rye») |
| Минимальная выдержка | от 3 лет в дереве по стандарту; конкретный возраст не указан |
| Крепость (% об.) | для линейки Canadian Club — 40, 41,3 и 50 % об.; для этой линии отдельно не указано |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Рожь и кукуруза в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Canadian Club (Канейдіан Клаб), 🥃 Канадский виски, 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял), 🥃 Canadian Club 1858 (Кэнэдиан Клаб 1858), 🥃 Canadian Club 1858 (Кэнэдиан Клаб 1858), 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд), 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд)
Частые вопросы
Правда ли, что 100% Canadian Rye — это бурбон?
Нет. Бурбон — американский виски, в основном из кукурузы, а эта линия — канадский виски из ржи.
Где делают эту линию?
По сайту производителя, в «ржаном крае» Альберты.
Какая крепость у этой линии?
Отдельно не указана; для линейки Canadian Club производитель приводит 40, 41,3 и 50 % об.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял) — Купажированный канадский виски, созданный Seagram в 1939 году к визиту короля Георга VI; производят в Гимли (Манитоба); Deluxe — 40 % об.; с 2000-х — Diageo.
- 🥃 Canadian Club 1858 (Кэнэдиан Клаб 1858) — Флагманская линия марки Canadian Club: канадский купажированный виски без возрастной отметки, выдержанный дольше законного минимума в три года.
Похожие
🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Кэнэдиан Клаб Классик 12 Йир Олд) · 🥃 Canadian Club 1858 (Кэнэдиан Клаб 1858) · 🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд) · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe (Краун Роял Файн Де Люкс) · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай) · 🥃 Crown Royal Black (Краун Роял Блэк)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Canadian Club (producer): 100% Canadian Rye Whisky (made in Alberta rye country; caramel, oak, spicy finish)
- Canadian Club (producer): range overview (1858, Reserve 9, Classic 12, 100% Canadian Rye; ABV 40, 41.3 and 50 % for the blended range)
- Difford's Guide: Canadian Club Canadian Blended Whisky (Hiram Walker & Sons; 40 %; high rye and barley malt components blended before ageing; charred white oak)
- Canadian Food Compositional Standards, Volume 2 – Alcoholic Beverages, 2.0.1 and 2.1.3 (CFIA; Canadian Whisky: min. 3 years in small wood, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)