🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд)
Девятилетняя линия канадского купажированного виски Canadian Club: более зрелый и пряный родственник версии 1858, с выраженным дубом.
Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд) — девятилетняя линия канадского купажированного виски марки Canadian Club. Производитель называет её более зрелым родственником версии 1858: с большим влиянием ржи, заметным дубом и более пряным, смелым вкусом. Крепость этой версии на сайте производителя не указана.
Возраст в девять лет марка объясняет полной выдержкой в бочках, которая усиливает характер дуба. По данным Difford's Guide, виски делают из компонентов с высокой долей ржи и ячменного солода, смешивая их до выдержки; бочки обожжённые, из белого дуба. Общая крепость линейки Canadian Club — 40, 41,3 и 50 % об., а канадский закон требует не менее трёх лет в дереве.
Почему это важно для вас. Если базовая 1858 кажется слишком лёгкой, Reserve 9 даёт больше дуба и специй без перехода к 12-летней Classic. Сравнивайте линейки по возрасту и описанию, а не по слову «Reserve». ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | производство марки — с 1858 года, Уолкервилл (Онтарио) |
|---|---|
| Правовая основа | Canadian Food Compositional Standards, т. 2, п. 2.1.3 (Canadian Whisky) |
| Категория ЕС | 2 — виски (whisky/whiskey) |
| Сырьё | компоненты с высокой долей ржи и ячменного солода |
| Тип бочки | обожжённые бочки из белого дуба (по данным Difford's Guide о марке) |
| Минимальная выдержка | 9 лет по словам производителя |
| Крепость (% об.) | для линейки Canadian Club — 40, 41,3 и 50 % об.; для Reserve отдельно не указано |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Canadian Club Reserve 9 Year Old (Кэнэдиан Клаб Резерв 9 Йир Олд) → вид → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Во что фасуют
- 🍷 Дубовая бочка
- Из чего делают
- 🥃 Рожь и кукуруза в виски
- Что содержит
- 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Canadian Club (Канейдіан Клаб), 🥃 Канадский виски, 🥃 Виски
- Похожее и различия
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял), 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай), 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай), 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Кэнэдиан Клаб Классик 12 Йир Олд), 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Кэнэдиан Клаб Классик 12 Йир Олд)
Частые вопросы
Правда ли, что Reserve всегда старше Classic?
Нет. Reserve — 9 лет, а Classic — 12. Слово «Reserve» само по себе не говорит о возрасте.
Сколько лет Canadian Club Reserve?
Девять, по сайту производителя.
Чем она отличается от 1858?
Производитель описывает её как более зрелую, с большим влиянием ржи, заметным дубом и более пряным вкусом.
Что прочитать дальше
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🍷 Дубовая бочка — Деревянная бочка из дубовых клёпок, в ней вино зреет и дышит.
- 🥃 Crown Royal (Краун Роял) — Купажированный канадский виски, созданный Seagram в 1939 году к визиту короля Георга VI; производят в Гимли (Манитоба); Deluxe — 40 % об.; с 2000-х — Diageo.
- 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай) — Ржаная линия канадского виски Canadian Club из Альберты: карамель и дуб в начале, пряное послевкусие.
Похожие
🥃 Canadian Club 1858 (Кэнэдиан Клаб 1858) · 🥃 Canadian Club 100% Canadian Rye (Кэнэдиан Клаб 100 % Кэнэдиан Рай) · 🥃 Canadian Club Classic 12 Year Old (Кэнэдиан Клаб Классик 12 Йир Олд) · 🥃 Crown Royal Fine De Luxe (Краун Роял Файн Де Люкс) · 🥃 Crown Royal Northern Harvest Rye (Краун Роял Нортерн Харвест Рай) · 🥃 Crown Royal Black (Краун Роял Блэк)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Canadian Club (producer): Reserve 9 Year Old Canadian Whisky (aged 9 years; more rye influence)
- Canadian Club (producer): range overview (1858, Reserve 9, Classic 12, 100% Canadian Rye; ABV 40, 41.3 and 50 % for the blended range)
- Difford's Guide: Canadian Club Canadian Blended Whisky (Hiram Walker & Sons; 40 %; high rye and barley malt components blended before ageing; charred white oak)
- Canadian Food Compositional Standards, Volume 2 – Alcoholic Beverages, 2.0.1 and 2.1.3 (CFIA; Canadian Whisky: min. 3 years in small wood, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)