📍 Венето
Крупнейшая по объёму область — Просекко, Соаве и Вальполичелла.
Венето — область на северо-востоке Италии с главным городом Венецией. Это одна из самых больших по объёму виноделия областей страны. Здесь делают самые разные вина: от лёгкого игристого просекко до густого амароне. Область входит в итальянское вино.
Главные наименования — Вальполичелла, Соаве, Конельяно-Вальдоббьядене и Озеро Гарда, а также множество небольших: Колли-Эуганеи, Пьяве, Гамбеллара, Бардолино. Для просекко используют сорт глера. Соаве делают из гарганеги, а вальполичеллу и амароне — из корвины, рондинеллы и молинары. Из подсушенного винограда получаются амароне и речото.
Холмы между Альпами и Адриатикой дают много разных условий: у Гарды климат мягкий, у предгорий прохладнее. Холмы просекко между Конельяно и Вальдоббьядене в 2019 году внесены в список ЮНЕСКО.
В области лежат Верона, Падуя, Виченца и Тревизо. Венето хорошо известно во всём мире: просекко пьют как аперитив, а вальполичеллу и соаве ценят за выразительность и доступную цену. Восточный берег озера Гарда, самого большого озера Италии, тоже принадлежит Венето. Площадь области — около 18 400 квадратных километров.
Что входит
Связи
- Входит в
- 🗺️ Итальянское вино
- Связано с
- Италия: 📜 Просекко, 📜 Азоло Просекко, 📜 Азоло Монтелло, 📜 Колли Беричи, 📜 Колли Эуганеи Фьор д'Аранчо, 📜 Корти Бенедеттине дель Падовано, 📜 Монтелло Россо, 📜 Венето Ориентале, 📜 Верона, 📜 Арколе, 📜 Баньоли Фриуларо, 📜 Бреганце, 📜 Колли-Тревиджани, 📜 Гамбеллара, 📜 Лизон и ещё 15
- Сорта
- 🍇 Пино гри, 🍇 Рондинелла, 🍇 Молинара, 🍇 Москато джалло, 🍇 Мускат флёр д'оранже, 🍇 Ламбруско а фолья фрасталльята, 🍇 Неграра, 🍇 Оселета, 🍇 Диндарелла, 🍇 Марцемина бьянка, 🍇 Грапариоль, 🍇 Груайя, 🍇 Пинелла, 🍇 Токай россо, 🍇 Педевенда, 🍇 Каврара, 🍇 Инкрочо Манцони 2-14, 🍇 Гарганега, 🍇 Вердизо, 🍇 Биголона, 🍇 Манцони бьянко, 🍇 Инкрочо Манцони 2.15, 🍇 Боскера, 🍇 Рабосо, 🍇 Рабосо веронезе, 🍇 Тай, 🍇 Дорона ди Венеция, 🍇 Манцони роза, 🍇 Манцони москато, 🍇 Рекантина, 🍇 Инкрочо Манцони 2-3, 🍇 Рекальдина, 🍇 Рабоза бьянка, 🍇 Форселлина, 🍇 Туркетта, 🍇 Глера, 🍇 Вердуццо тревиджано, 🍇 Дурелла, 🍇 Бьянкетта тревиджана, 🍇 Вильдбахер, 🍇 Пинелло, 🍇 Глера лунга, 🍇 Перера, 🍇 Корвина
- Какие вина
- 🍷 Красное вино, 🍷 Белое вино, 🍷 Розовое вино, 🍷 Тихое вино, 🍷 Игристое вино
- Похожее и различия
- 🍷 Просекко
Частые вопросы
Где находится Венето?
На северо-востоке Италии, главный город — Венеция.
Какие вина известны в Венето?
Просекко, Соаве, Вальполичелла и амароне, Бардолино.
Из какого сорта делают просекко?
Из сорта глера.
Похожие
📜 Тревенецие · 📜 Делле Венецие · 📜 Вальдадидже Терра деи Форти · 📍 Молизе · 📜 Альто Ливенца · 📜 Вальдадидже
⚠️ Вино содержит алкоголь: только для взрослых, пить умеренно. В вине обычно есть сульфиты; для осветления иногда используют яичный белок или белки молока — это важно при аллергии и для веганов.
Источники
- Wikipedia (en): Italian wine
- Wikipedia (it): Vini italiani
- Ministero dell'agricoltura (MASAF)
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Venetian wine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Veneto