Melissa Olikis Alesis Linguine (Мелисса Оликис Алесис Лингвини)
Melissa Olikis Alesis Linguine: длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту от Melissa (линейка Melissa Olikis Alesis); состав: 100 % цельнозерновая мука из твёрдой пшеницы.
Melissa Olikis Alesis Linguine (Мелисса Оликис Алесис Лингвини) — длинная плоская сухая паста, похожая на узкую ленту греческого бренда Melissa. Входит в линейку Melissa Olikis Alesis.
Официальный сайт называет основное сырьё: 100 % цельнозерновая мука из твёрдой пшеницы. Время варки по данным официального сайта: 10–12 мин.
Плоская поверхность хорошо держит песто, соусы с морепродуктами и другие гладкие соусы. Классические блюда с этой формой: песто и альо, олио э пеперончино. Аллергены: глютен (пшеница). Как и любую пасту, её варят в большом количестве подсоленного кипятка и сразу после откидывания смешивают с соусом. Точное время варки может немного отличаться в зависимости от воды и кастрюли, поэтому стоит попробовать кусочек за минуту до конца. Обычно на 100 г пасты берут около литра воды и 7–10 г соли. Melissa — бренд греческой компании Melissa Kikizas, основанной в 1947 году в Афинах Александросом Кикизасом; её мельница и фабрика пасты находятся в Ларисе, в Фессалии.
Факты
| Сырьё | 100 % цельнозерновая мука из твёрдой пшеницы |
|---|---|
| Продолжительность | 10–12 мин |
| Назначение | Песто, альо, олио э пеперончино |
| Линейка дома | Melissa Olikis Alesis |
Как связано с темой «Паста»
Melissa Olikis Alesis Linguine (Мелисса Оликис Алесис Лингвини) → вид → Лингвини (linguine) → связано → 🧀 Пармезан (Parmigiano Reggiano) ← связано ← 🍝 Паста
Связи
Частые вопросы
Сколько варить Melissa Olikis Alesis Linguine?
10–12 мин, по данным официального сайта Melissa.
Какой состав у Melissa Olikis Alesis Linguine?
100 % цельнозерновая мука из твёрдой пшеницы.
Похожие
Melissa Olikis Alesis Spaghetti No 6 (Мелисса Оликис Алесис Спагетти № 6) · Melissa Olikis Alesis Spaghettini No 10 (Мелисса Оликис Алесис Спагеттини № 10) · Melissa Olikis Alesis Trypita No 5 (Мелисса Оликис Алесис Трипита № 5) · Melissa Olikis Alesis Pennes Rige (Мелисса Оликис Алесис Пеннес Риге) · Melissa Olikis Alesis Rigatoni me Charoupi (Мелисса Оликис Алесис Ригатони ме Харупи) · Melissa Olikis Alesis Strifto (Мелисса Оликис Алесис Стрифто)