🥃 Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригинал)
Классическая линия Southern Comfort, американский ликёр на основе виски с фруктами и пряностями; 35 % об.
Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригинал) — классическая линия американского ликёра Southern Comfort, который сочетает виски с фруктами и пряностями. По данным Sazerac UK и Difford's Guide, крепость составляет 35 % об. (70 proof). Это самая мягкая и сладкая из постоянных линий марки, которую в 1874 году создал Мартин Уилкс Херон.
Производство. По данным Sazerac, напиток представляет собой американский виски, смешанный с фруктами и пряностями; на этикетке он назван «Spirit Whiskey with Natural Flavors». Difford's Guide описывает вкус как персик и апельсин с виски и отмечает, что в период владения Brown-Forman основу виски заменили нейтральным спиртом; позже марку купила Sazerac. Точный состав фруктов и пряностей производитель не раскрывает.
Почему это важно для вас. Southern Comfort — это ликёр, а не виски: в нём есть сахар, поэтому он звучит слаще. Original подходит для знакомства с маркой; сравните его с Southern Comfort Black, если хотите более выраженный вкус виски, и со 100 Proof, если нужна крепость 50 %. ВОЗ напоминает: безопасной дозы алкоголя не существует.
Факты
| Год основания | 1874, Новый Орлеан (Мартин Уилкс Херон) |
|---|---|
| Правовая основа | Рег. (ЕС) 2019/787, прил. I (ликёр) |
| Категория ЕС | ликёр (виски-ликёр) |
| Сырьё | американский виски, фрукты и пряности (полный состав не раскрыт) |
| Крепость (% об.) | 35 % об. (70 proof) |
Как связано с темой «Крепкие напитки»
🥃 Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригинал) → делают из → 🥃 Виски → вид → 🥃 Крепкие напитки
Связи
- Из чего делают
- 🥃 Виски
- Что содержит
- 🍬 Сахар, 🍷 Этанол
- На что влияет
- 🍷 Алкоголь и здоровье, 🍷 Алкоголь и вождение
- Входит в
- 🥃 Southern Comfort (Саузерн Комфорт), 🍸 Ликёры
- Похожее и различия
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф), 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блэк), 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф), 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блэк)
Частые вопросы
Правда ли, что Southern Comfort Original — это виски?
Нет. Это ликёр на основе виски с фруктами и пряностями, поэтому он сладкий.
Какая крепость у Original?
По данным Sazerac UK и Difford's Guide — 35 % об. (70 proof).
Основа всегда была виски?
По данным Difford's Guide, во времена Brown-Forman основу виски заменили нейтральным спиртом; позже марку купила Sazerac, которая описывает основу как американский виски.
Что прочитать дальше
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф) — Самая крепкая линия Southern Comfort; по данным Sazerac UK, 50 % об., ноты виски, карамели и фруктов.
- 🍷 Алкоголь и здоровье — Спирт в любом напитке вреден в больших дозах, риски растут с количеством.
- 🍷 Этанол — Спирт, который получается при брожении и пьянит.
- 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блэк) — Линия Southern Comfort с более выраженным вкусом виски; по данным Sazerac UK, 40 % об.
- 🍷 Алкоголь и вождение — После вина нельзя садиться за руль: спирт замедляет реакцию.
Похожие
🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф) · 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блэк) · 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower (Пиммс Блэкберри энд Элдерфлауэр) · 🥃 Pimm's Winter Cup (Пиммс Винтер Кап) · 🥃 Midori Melon Liqueur (Мидори Мелон Ликёр) · 🥃 Pimm's No.1 Cup (Пиммс Номер Уан Кап)
⚠️ Крепкий напиток содержит алкоголь и предназначен только для взрослых. Алкоголь вредит здоровью. Не употребляйте во время беременности и перед вождением; состав и возможные аллергены проверяйте на этикетке.
Источники
- Difford's Guide: Southern Comfort Liqueur (35 %, peach and orange flavoured liqueur with whiskey; M.W. Heron c. 1874; Sazerac)
- Sazerac UK: Southern Comfort (35 %, created 1874 by M.W. Heron, American whiskey with fruits and spices)
- Southern Comfort: Original (product page; label 'Spirit Whiskey with Natural Flavors')
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
