🥃 Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригінал)
Класична лінія Southern Comfort, американський лікер на основі віскі з фруктами й прянощами; 35 % об.
Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригінал) — класична лінія американського лікеру Southern Comfort, що поєднує віскі з фруктами й прянощами. За Sazerac UK та Difford's Guide, міцність становить 35 % об. (70 proof). Це найм'якша й найсолодша з постійних ліній марки, яку створив 1874 року Мартін Вілкс Герон.
Виробництво. За Sazerac, напій — американський віскі, змішаний із фруктами й прянощами; етикетка називає його «Spirit Whiskey with Natural Flavors». Difford's Guide описує смак як персик і апельсин із віскі та зазначає, що за володіння Brown-Forman віскі в основі замінили нейтральним спиртом; пізніше марку придбала Sazerac. Точного складу фруктів і прянощів виробник не розкриває.
Чому це важливо для вас. Southern Comfort — лікер, а не віскі: в ньому є цукор, тому смак солодший. Original підходить для знайомства з маркою; порівняйте з Southern Comfort Black, якщо хочете виразніший віскі-смак, і з 100 Proof, якщо потрібна міцність 50 %. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1874, Новий Орлеан (Мартін Вілкс Герон) |
|---|---|
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I (лікер) |
| Категорія ЄС | лікер (віскі-лікер) |
| Сировина | американський віскі, фрукти й прянощі (повний склад не розкрито) |
| Міцність (% об.) | 35 % об. (70 proof) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Southern Comfort Original (Саузерн Комфорт Оригінал) → роблять з → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Віскі (віскі — основа напою (за даними виробника))
- Що містить
- 🍬 Цукор (лікер підсолоджений), 🍷 Етанол (міцність залежить від версії)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після лікеру зі спиртом за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Southern Comfort (Саузерн Комфорт), 🍸 Лікери (лікер із віскі, фруктами й прянощами)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф), 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блек), 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф), 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блек)
Часті запитання
Чи правда, що Southern Comfort Original — це віскі?
Ні. Це лікер на основі віскі з фруктами й прянощами, тому він солодкий.
Яка міцність Original?
За Sazerac UK і Difford's Guide — 35 % об. (70 proof).
Чи завжди в основі був віскі?
За Difford's Guide, за часів Brown-Forman віскі замінили нейтральним спиртом; пізніше марку придбала Sazerac, яка описує основу як американський віскі.
Що далі прочитати
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф) — Найміцніша лінія Southern Comfort; за Sazerac UK — 50 % об., ноти віскі, карамелі та фруктів.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блек) — Лінія Southern Comfort з виразнішим смаком віскі; за Sazerac UK — 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Southern Comfort 100 Proof (Саузерн Комфорт 100 Пруф) · 🥃 Southern Comfort Black (Саузерн Комфорт Блек) · 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower (Пімм'з Блекберрі енд Елдерфлауер) · 🥃 Pimm's Winter Cup (Пімм'з Вінтер Кап) · 🥃 Midori Melon Liqueur (Мідорі Мелон Лікер) · 🥃 Pimm's No.1 Cup (Пімм'з Номер Один Кап)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Southern Comfort Liqueur (35 %, peach and orange flavoured liqueur with whiskey; M.W. Heron c. 1874; Sazerac)
- Sazerac UK: Southern Comfort (35 %, created 1874 by M.W. Heron, American whiskey with fruits and spices)
- Southern Comfort: Original (product page; label 'Spirit Whiskey with Natural Flavors')
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)