🥃 Southern Comfort Original
A linha clássica da Southern Comfort, um licor americano à base de whiskey com frutas e especiarias; 35 % vol.
Southern Comfort Original é a linha clássica do licor americano Southern Comfort, que combina whiskey com frutas e especiarias. Segundo a Sazerac UK e o Difford's Guide, tem 35 % vol. (70 proof). É a mais suave e doce das linhas permanentes da marca, criada em 1874 por Martin Wilkes Heron.
Produção. Segundo a Sazerac, a bebida é um whiskey americano misturado com frutas e especiarias; o rótulo chama-lhe «Spirit Whiskey with Natural Flavors». O Difford's Guide descreve o sabor como pêssego e laranja com whiskey e refere que, na época da Brown-Forman, a base de whiskey foi substituída por álcool neutro; mais tarde a marca foi adquirida pela Sazerac. O produtor não revela a composição exata de frutas e especiarias.
Porque isto importa para si. A Southern Comfort é um licor, não um whiskey: contém açúcar e por isso sabe mais doce. O Original é uma boa forma de conhecer a marca; compare-o com o Southern Comfort Black se quiser um sabor a whiskey mais marcado, e com o 100 Proof se precisar de 50 % de graduação. A OMS lembra que nenhum nível de consumo de álcool é seguro.
Factos
| Ano de fundação | 1874, Nova Orleães (Martin Wilkes Heron) |
|---|---|
| Base legal | Regulamento (UE) 2019/787, anexo I (licor) |
| Categoria da UE | licor (licor de whiskey) |
| Matéria-prima | whiskey americano, frutas e especiarias (receita completa não divulgada) |
| Álcool (% vol.) | 35 % vol. (70 proof) |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Southern Comfort Original → feito de → 🥃 Uísque → tipo de → 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Uísque
- O que contém
- 🍬 Açúcar, 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Southern Comfort, 🍸 Licores
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof, 🥃 Southern Comfort Black, 🥃 Southern Comfort 100 Proof, 🥃 Southern Comfort Black
Perguntas frequentes
É verdade que a Southern Comfort Original é um whiskey?
Não. É um licor à base de whiskey, com frutas e especiarias, e tem um sabor doce.
Qual é a graduação do Original?
Segundo a Sazerac UK e o Difford's Guide, 35 % vol. (70 proof).
A base foi sempre whiskey?
Segundo o Difford's Guide, na época da Brown-Forman o whiskey foi substituído por álcool neutro; a Sazerac, que mais tarde adquiriu a marca, descreve a base como whiskey americano.
O que ler a seguir
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof — A linha mais forte da Southern Comfort; segundo a Sazerac UK, 50 % vol., com notas de whiskey, caramelo e fruta.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Uísque — Destilado de cereais: pelas regras da UE, o whisky envelhece pelo menos três anos em barricas de carvalho, com teor a partir de 40 % vol.
- 🍷 Condução sob efeito do álcool — Nunca conduza depois de beber vinho: o álcool atrasa os reflexos.
Semelhantes
🥃 Southern Comfort 100 Proof · 🥃 Southern Comfort Black · 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower · 🥃 Pimm's Winter Cup · 🥃 Midori Melon Liqueur · 🥃 Pimm's No.1 Cup
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Southern Comfort Liqueur (35 %, peach and orange flavoured liqueur with whiskey; M.W. Heron c. 1874; Sazerac)
- Sazerac UK: Southern Comfort (35 %, created 1874 by M.W. Heron, American whiskey with fruits and spices)
- Southern Comfort: Original (product page; label 'Spirit Whiskey with Natural Flavors')
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)