🥃 Southern Comfort Original
La linea classica di Southern Comfort, un liquore americano a base di whiskey con frutta e spezie; 35 % vol.
Southern Comfort Original è la linea classica del liquore americano Southern Comfort, che unisce il whiskey a frutta e spezie. Secondo Sazerac UK e Difford's Guide, ha una gradazione di 35 % vol. (70 proof). È la più morbida e dolce tra le linee permanenti del marchio, creata nel 1874 da Martin Wilkes Heron.
Produzione. Secondo Sazerac, la bevanda è un whiskey americano miscelato con frutta e spezie; l'etichetta lo definisce «Spirit Whiskey with Natural Flavors». Difford's Guide descrive il gusto come pesca e arancia con whiskey, e nota che, durante la proprietà di Brown-Forman, la base di whiskey fu sostituita con un distillato neutro; in seguito il marchio fu acquisito da Sazerac. Il produttore non rivela la composizione esatta di frutta e spezie.
Perché conta per lei. Southern Comfort è un liquore, non un whiskey: contiene zucchero e perciò risulta più dolce. L'Original è un buon modo per conoscere il marchio; confrontatelo con il Southern Comfort Black se volete un gusto di whiskey più marcato, e con il 100 Proof se cercate il 50 % di gradazione. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Anno di fondazione | 1874, New Orleans (Martin Wilkes Heron) |
|---|---|
| Base giuridica | Regolamento (UE) 2019/787, allegato I (liquore) |
| Categoria UE | liquore (liquore di whiskey) |
| Materia prima | whiskey americano, frutta e spezie (ricetta completa non divulgata) |
| Alcol (% vol.) | 35 % vol. (70 proof) |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Southern Comfort Original → fatto da → 🥃 Whisky → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Whisky
- Cosa contiene
- 🍬 Zucchero, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Southern Comfort, 🍸 Liquori
- Simili e diversi
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof, 🥃 Southern Comfort Black, 🥃 Southern Comfort 100 Proof, 🥃 Southern Comfort Black
Domande frequenti
È vero che Southern Comfort Original è un whiskey?
No. È un liquore a base di whiskey, con frutta e spezie, e ha un gusto dolce.
Qual è la gradazione dell'Original?
Secondo Sazerac UK e Difford's Guide, 35 % vol. (70 proof).
La base è sempre stata whiskey?
Secondo Difford's Guide, durante il periodo Brown-Forman il whiskey fu sostituito con un distillato neutro; Sazerac, che ha acquisito il marchio in seguito, descrive la base come whiskey americano.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Southern Comfort 100 Proof — La linea più forte di Southern Comfort; secondo Sazerac UK, 50 % vol., con note di whiskey, caramello e frutta.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🥃 Whisky — Distillato di cereali: secondo le norme UE il whisky invecchia almeno tre anni in botti di rovere, con gradazione da 40 % vol.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Difford's Guide: Southern Comfort Liqueur (35 %, peach and orange flavoured liqueur with whiskey; M.W. Heron c. 1874; Sazerac)
- Sazerac UK: Southern Comfort (35 %, created 1874 by M.W. Heron, American whiskey with fruits and spices)
- Southern Comfort: Original (product page; label 'Spirit Whiskey with Natural Flavors')
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I (liqueur)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)