🪨 Терра росса

Терра росса — «красная земля» по-итальянски. Это красная глина, которая лежит тонким слоем поверх известняка. Окраску ей дают окислы железа: они ржавеют, как железо, и придают почве насыщенный кирпичный цвет.

Такая почва образуется в тёплых средиземноморских районах. Известняк медленно растворяется под дождём, а нерастворимый остаток, богатый железом, остаётся на месте и накапливается. Поэтому терра росса часто встречается в Италии, Хорватии, Испании, на юге Франции и в Австралии.

Для винограда такая почва хороша тем, что хорошо дренируется, а известняк снизу держит влагу. Лоза растёт без избытка воды, ягоды получаются концентрированными. Самый известный пример — красные вина района Куонавара в Австралии.

Терра росса тесно связана с известняком: известняк — её основа. Это одна из самых узнаваемых почв в мире вина. Толщина слоя бывает разной: где-то это тонкая плёнка, а где-то заметный слой над камнем.