📍 Валлония

Валлония — южная франкоязычная часть Бельгии. Здесь делают небольшое количество вина, в основном игристого. Север страны, Фландрия, говорит по-нидерландски, а юг — по-французски.

Климат прохладный, поэтому лучше всего получаются свежие игристые вина. Их выпускают как Креман де Валлони и как качественное игристое вино Валлонии. Основные сорта — шардоне и пино нуар, а также гибридный сорт солярис. Есть и тихие вина, в том числе вина с названием «Вен де пеи де жарден де Валлони».

Особая винодельческая область региона — Кот-де-Самбр-э-Мёз. Виноградники здесь небольшие, и многие хозяйства семейные.

Валлония входит в бельгийское вино вместе с Фландрией. Для Бельгии это молодая виноградная страна: производство растёт, а вина всё чаще попадают в награды и в рестораны.