📍 Vallonia
Parte meridionale di lingua francese del paese.
La Vallonia è la parte meridionale francofona del Belgio. Qui si produce una piccola quantità di vino, soprattutto spumante. Il nord del Paese, le Fiandre, parla olandese, e il sud parla francese.
Il clima è fresco, quindi gli spumanti freschi riescono meglio. Sono venduti come Crémant de Wallonie e come spumante di qualità della Vallonia. Le uve principali sono Chardonnay e Pinot Noir, oltre all'ibrido Solaris. Ci sono anche vini fermi, tra cui quelli con la dicitura «Vin de pays des jardins de Wallonie».
Un'area vinicola speciale della regione è la Côtes de Sambre et Meuse. I vigneti qui sono piccoli e molte aziende sono a conduzione familiare.
La Vallonia fa parte del vino belga insieme alle Fiandre. Per il Belgio questo è un paese vinicolo giovane: la produzione cresce, e i vini vincono sempre più premi e compaiono nei ristoranti.
Cosa comprende
Collegamenti
- Fa parte di
- 🗺️ Vino belga
- Denominazioni
- 📜 Crémant de Wallonie, 📜 Quality sparkling wine of Wallonia, 📜 Country Wine of the Gardens of Wallonia
- Vitigni
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Pinot nero, 🍇 Solaris
Domande frequenti
Si produce vino in Vallonia?
Sì, in piccole quantità, soprattutto spumante da Chardonnay e Pinot Noir.
Cos'è il Crémant de Wallonie?
Uno spumante della Vallonia prodotto con il metodo tradizionale, di solito da Chardonnay e Pinot Noir.
In cosa la Vallonia si differenzia dalle Fiandre?
La Vallonia è francofona e si trova nel sud; le Fiandre parlano olandese e si trovano nel nord.
Simili
📍 Fiandre · 📍 Podolia · 📍 Vaduz · 📍 Surrey · 📍 Dorset · 📍 Montagne de Reims
Fonti
- Wikipedia (en): Belgian wine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Wallonia