📍 Valonia
La parte meridional de habla francesa del país.
Valonia es la parte francófona del sur de Bélgica. Aquí se elabora muy poco vino, sobre todo espumoso. El norte del país, Flandes, habla neerlandés, y el sur habla francés.
El clima es fresco, por lo que los espumosos frescos funcionan mejor. Se comercializan como Crémant de Wallonie y como espumoso de calidad de Valonia. Las uvas principales son Chardonnay y Pinot Noir, además del híbrido Solaris. También hay vinos tranquilos, incluidos los que llevan la etiqueta «Vin de pays des jardins de Wallonie».
Una zona vinícola especial de la región es Côtes de Sambre et Meuse. Los viñedos son pequeños y muchas bodegas son de gestión familiar.
Valonia forma parte del vino belga junto con Flandes. Para Bélgica es un país vinícola joven: la producción crece, y los vinos ganan cada vez más premios y aparecen en restaurantes.
Qué incluye
Relaciones
- Forma parte de
- 🗺️ Vino belga
- Denominaciones
- 📜 Crémant de Wallonie, 📜 Quality sparkling wine of Wallonia, 📜 Country Wine of the Gardens of Wallonia
- Uvas
- 🍇 Chardonnay, 🍇 Uva Pinot Noir, 🍇 Solaris
Preguntas frecuentes
¿Se elabora vino en Valonia?
Sí, en pequeñas cantidades, sobre todo espumoso de Chardonnay y Pinot Noir.
¿Qué es Crémant de Wallonie?
Un vino espumoso de Valonia elaborado por el método tradicional, normalmente con Chardonnay y Pinot Noir.
¿En qué se diferencia Valonia de Flandes?
Valonia es francófona y está en el sur; Flandes habla neerlandés y está en el norte.
Similares
📍 Flandes · 📍 Podolia · 📍 Vaduz · 📍 Surrey · 📍 Dorset · 📍 Montaña de Reims
Fuentes
- Wikipedia (en): Belgian wine
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Wallonia