Apicoltura Casentinese Selezione Regionale Italiana (Апікольтура Казентінезе Селеціоне Реджонале Італьяна)
Регіональна лінійка Apicoltura Casentinese: шість медів, кожен прив'язаний до певного регіону Італії.
Apicoltura Casentinese Selezione Regionale Italiana (Апікольтура Казентінезе Селеціоне Реджонале Італьяна) — лінійка італійської компанії Apicoltura Casentinese, яку виробник називає «мапою смаків». У ній шість медів, і в назві кожного є регіон: акацієвий з Тоскани, каштановий з П'ємонту, різнотравний з Емілії-Романьї, апельсиновий із Сицилії, евкаліптовий з Калабрії та падевий з Тоскани. Виробник пише, що ці меди народжуються зі зв'язку природи й території, а бджільництво допомагає відкривати й берегти гастрономічні багатства різних регіонів Італії.
Чому це важливо для вас: тут можна порівняти меди не лише за рослиною, а й за регіоном, бо кожна банка називає конкретну частину Італії.
Факти
| Лінійка дому | Acacia Toscana, Castagno Piemonte, Millefiori Emilia Romagna, Arancio Sicilia, Eucalipto Calabria, Melata Toscana |
|---|---|
| Країна | Італія |
| Сировина | Регіони Італії: Тоскана, П'ємонт, Емілія-Романья, Сицилія, Калабрія |
Що входить
Як пов’язано з темою «Мед і бджільництво»
Apicoltura Casentinese Selezione Regionale Italiana (Апікольтура Казентінезе Селеціоне Реджонале Італьяна) → схоже → Акацієвий мед → містить → 🍬 Фруктоза ← містить ← 🍯 Мед
Зв’язки
- Входить до
- Apicoltura Casentinese (Апікольтура Казентінезе)
- Схоже й відмінності
- Акацієвий мед, Каштановий мед, Падевий мед
Часті запитання
З яких регіонів мед у лінійці Selezione Regionale Italiana?
Акацієвий і падевий — з Тоскани, каштановий — з П'ємонту, різнотравний — з Емілії-Романьї, апельсиновий — із Сицилії, евкаліптовий — з Калабрії.
Що далі прочитати
- Акацієвий мед — Монофлорний мед із нектару білої акації (робінії): майже безбарвний або світло-жовтий, ніжний і дуже солодкий, довго лишається рідким.
- Падевий мед — Мед, який бджоли роблять переважно з паді — солодких виділень попелиць та інших комах на листі й хвої дерев; темний, менш солодкий, багатий на мінерали.
- Каштановий мед — Монофлорний мед із нектару каштана їстівного: темний, ароматний, виразно гіркуватий; за законом його електропровідність має бути не нижчою за 0,8 мСм/см.
Схожі
Apicoltura Casentinese Selezione Bio (Апікольтура Казентінезе Селеціоне Біо) · Apicoltura Casentinese Selezione Italiana (Апікольтура Казентінезе Селеціоне Італьяна) · Brezzo Il Miele Biologico (Брецо Іль М'єле Біолоджико) · Brezzo Il Miele Italiano (Брецо Іль М'єле Італьяно) · Rigoni Mielbio Monoflora (Рігоні Мільбіо Монофлора) · Sądecki Bartnik Miody premium (Сондецький Бартнік М'оди преміум)
ℹ️ Мед — це насамперед цукри: близько 82 г на 100 г. Не давайте мед дітям до 1 року — ризик дитячого ботулізму.