Banza Chickpea Bucatini (Банза Чикпі Букатіні)
Banza Chickpea Bucatini: довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині від Banza (лінійка Banza Chickpea Pasta); склад: нут, гороховий крохмаль, тапіока та ксантанова камедь.
Banza Chickpea Bucatini (Банза Чикпі Букатіні) — довга порожниста суха паста — товста нитка з каналом по всій довжині американського бренду Banza. Входить до лінійки Banza Chickpea Pasta.
Склад: нут, гороховий крохмаль, тапіока та ксантанова камедь. Час варіння за даними офіційного сайту: 8–10 хв.
Порожнина всередині наповнюється соусом, тому така паста — класика для соусів із гуанчале, томатом і пекорино та для неаполітанського рагу. Класичні страви з цією формою: аматричана та грича. Продукт не містить пшениці й позначений як безглютеновий. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Зазвичай на 100 г пасти беруть близько літра води й 7–10 г солі.
Факти
| Сировина | Нут, гороховий крохмаль, тапіока та ксантанова камедь |
|---|---|
| Тривалість | 8–10 хв |
| Призначення | Аматричана, грича |
| Лінійка дому | Banza Chickpea Pasta |
Як пов’язано з темою «Паста»
Banza Chickpea Bucatini (Банза Чикпі Букатіні) → вид → Букатіні (bucatini) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- Нутове борошно
- Входить до
- Banza Chickpea Pasta (Банза Чікпі Паста), Букатіні (bucatini)
Часті запитання
Скільки варити Banza Chickpea Bucatini?
8–10 хв, за даними офіційного сайту Banza.
Який склад Banza Chickpea Bucatini?
Нут, гороховий крохмаль, тапіока та ксантанова камедь.
Схожі
Banza Chickpea Cascatelli (Банза Чикпі Каскателлі) · Banza Chickpea Spaghetti (Банза Чикпі Спагеті) · Banza Chickpea Angel Hair (Банза Чикпі Ейнджел Хейр) · Banza Chickpea Linguine (Банза Чикпі Лінгвіні) · Banza Chickpea Penne (Банза Чикпі Пенне) · Banza Chickpea Rotini (Банза Чикпі Ротіні)