Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide (Барілла Емільяне Папарделе Рувіде)
Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide (Барілла Емільяне Папарделе Рувіде) — формат сухої яєчної пасти з лінійки Barilla Emiliane: широкі пласкі стрічки в гніздах, із семоли твердої пшениці та свіжих яєць.
Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide (Барілла Емільяне Папарделе Рувіде) входить до лінійки Barilla Emiliane. Форма: широкі пласкі стрічки в гніздах. Emiliane — лінійка яєчної пасти Barilla, названа на честь Емілії, регіону з давньою традицією яєчного тіста. Barilla — сімейна компанія з Парми, що виробляє пасту з 1877 року.
Інгредієнти за офіційним сайтом: семола з твердої пшениці, свіжі яйця категорії A. За таблицею поживності, у 100 г продукту — 14,5 г білка і 4 г клітковини.
Час варіння за даними бренду — 6–7 хв. Фасування: 250 г та 500 г. Класичні поєднання для цієї форми: соус болоньєзе, м'ясне рагу, грибні соуси, вершкове масло з пармезаном. Для найкращої текстури варіть у великій кількості підсоленого окропу й відкидайте аль денте.
Алергени: містить глютен (пшениця) та яйця.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, свіжі яйця категорії A |
|---|---|
| Тривалість | 6–7 хв |
| Призначення | Соус болоньєзе, м'ясне рагу, грибні соуси, вершкове масло з пармезаном |
| Лінійка дому | Barilla Emiliane |
Як пов’язано з темою «Паста»
Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide (Барілла Емільяне Папарделе Рувіде) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide?
6–7 хв — за даними офіційного сайту Barilla.
Який склад Barilla Emiliane Pappardelle Ruvide?
Семола з твердої пшениці, свіжі яйця категорії A.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🥚 Куряче яйце — Яйце свійської курки: у пасті воно дає жовтий колір, еластичне тісто й білок, а в ЄС на етикетці виділяється як алерген.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Barilla Emiliane Filini (Барілла Емільяне Філіні) · Barilla Emiliane Grattini (Барілла Емільяне Граттіні) · Barilla Emiliane Grattoni (Барілла Емільяне Граттоні) · Barilla Emiliane Quadretti (Барілла Емільяне Квадретті) · Barilla Emiliane Sorprese (Барілла Емільяне Сорпрезе) · Barilla Emiliane Cannelloni (Барілла Емільяне Канеллоні)