Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно)
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно) — твердий сир від бренду Biraghi (овече молоко).
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно) — твердий сир від бренду Biraghi. Тип сиру — пекоріно (pecorino). Категорія — «Тверді сири». Тверді сири мають мало вологи й довго дозрівають, тому смак у них насичений, а щільне тісто добре тереться. Чим довша витримка, тим виразніший горіховий смак і тим краще сир тереться.
Сировина — овече молоко. Овече молоко жирніше за коров'яче й дає насичений смак. Точний склад і харчову цінність перевіряйте на етикетці конкретної упаковки.
Форми продажу: тертий у пакеті. Фасування: 60 г. Країна виробництва — Італія.
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир». Зберігати в холодильнику в папері або плівці.
Факти
| Сировина | Овече молоко |
|---|---|
| Призначення | Сирна тарілка, паста, запіканки |
| Країна | Італія |
Як пов’язано з темою «Сир»
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно) → вид → 🧀 Пекоріно (pecorino) → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Овече молоко
- Входить до
- 🧀 Biraghi (Бірагі), 🧀 Пекоріно (pecorino), 🪨 Тверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно)?
Сировина — овече молоко.
Як подавати Biraghi Grattugiato al Pecorino (Біраги Граттуджато аль Пекоріно)?
Його ріжуть на сирну тарілку, натирають на пасту, супи й запіканки; про пари з вином — у розділі «Вино і сир».
Схожі
Biraghi Grattugiato Ricetta Delicata al Pecorino (Біраги Граттуджато Річетта Деліката аль Пекоріно) · Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa (Біраги Гран Рікота Супер Кремоза) · Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетті Пекоріно ді Фосса) · Zanetti Pecorino Grattugiato (Дзанетті Пекоріно Граттуджато) · Zanetti Pecorino Vecchio Cacio di Pienza (Дзанетті Пекоріно Веккіо Качо ді Піенца) · Zanetti Pesto di Pura Pecora (Дзанетті Песто ді Пура Пекора)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.