Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино)
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино) — твёрдый сыр бренда Biraghi (овечье молоко).
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино) — твёрдый сыр бренда Biraghi. Тип сыра — пекорино (pecorino). Категория — «Твёрдые сыры». У твёрдых сыров мало влаги и долгое созревание, поэтому вкус насыщенный, а плотное тесто хорошо трётся. Чем дольше выдержка, тем выразительнее ореховый вкус и тем лучше сыр трётся.
Сырьё — овечье молоко. Овечье молоко жирнее коровьего и даёт насыщенный вкус. Точный состав и пищевую ценность проверяйте на этикетке конкретной упаковки.
Формы продажи: тёртый в пакете. Фасовка: 60 г. Страна производства — Италия.
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр». Хранить в холодильнике в бумаге или плёнке.
Факты
| Сырьё | Овечье молоко |
|---|---|
| Назначение | Сырная тарелка, паста, запеканки |
| Страна | Италия |
Как связано с темой «Сыр»
Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино) → вид → 🧀 Пекорино (pecorino) → вид → 🧀 Сыр
Связи
- Из какого молока
- 🥛 Овечье молоко
- Входит в
- 🧀 Biraghi (Бираги), 🧀 Пекорино (pecorino), 🪨 Твёрдые сыры
Частые вопросы
Из какого молока сделан Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино)?
Сырьё — овечье молоко.
Как подавать Biraghi Grattugiato al Pecorino (Бираги Граттуджато аль Пекорино)?
Его нарезают на сырную тарелку, натирают на пасту, супы и запеканки; о сочетаниях с вином — в разделе «Вино и сыр».
Похожие
Biraghi Grattugiato Ricetta Delicata al Pecorino (Бираги Граттуджато Ричетта Деликата аль Пекорино) · Biraghi Gran Ricotta Super Cremosa (Бираги Гран Рикотта Супер Кремоза) · Zanetti Pecorino di Fossa (Дзанетти Пекорино ди Фосса) · Zanetti Pecorino Grattugiato (Дзанетти Пекорино Граттуджато) · Zanetti Pecorino Vecchio Cacio di Pienza (Дзанетти Пекорино Веккио Качо ди Пиенца) · Zanetti Pesto di Pura Pecora (Дзанетти Песто ди Пура Пекора)
ℹ️ Молочные продукты содержат лактозу и белки молока: при непереносимости лактозы или аллергии на белок молока посоветуйтесь с врачом.