🥃 Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром)
Чорний ром Cruzan: витриманий темний ром, до якого додають мелясу блекстреп для кольору й смаку; 40 % об.
Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром) — чорний ром марки Cruzan (Крузан). Він відрізняється від інших версій тим, що до готового рому додають мелясу. За Difford's Guide, міцність — 40 % об., віку на етикетці немає. Марка порівнює його смак зі старими «флотськими» ромами Віргінських островів.
За описом марки, основа — витриманий темний ром Cruzan, до якого додають мелясу блекстреп. Це найгустіша, найтемніша меляса, що лишається після кількох циклів добування цукру з тростини. Difford's Guide пише, що саме вона дає ромові колір і смак. Марка описує аромат як мелясу й імбирне печиво, а смак — як насичений і трохи солодкий, з нотою лакриці.
Чому це важливо для вас. Black Strap не замінює Cruzan Aged Dark Rum: смак тут значно важчий і солодший. Марка радить його здебільшого для тропічних коктейлів. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 40 % об. (за Difford's Guide) |
|---|---|
| Сировина | витриманий темний ром з меляси; додана меляса блекстреп |
| Правова основа | у ЄС — Рег. (ЄС) 2019/787: ром не можна ароматизувати; звіряйте позначення на етикетці |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Cruzan Black Strap Rum (Крузан Блек Стреп Ром) → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я ← впливає на ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (ром Cruzan роблять з меляси цукрової тростини)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Cruzan (Крузан), 🥃 Ром (ром)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Cruzan Aged Light Rum (Крузан Ейджд Лайт Ром), 🥃 Cruzan Aged Light Rum (Крузан Ейджд Лайт Ром), 🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сінгл Баррел Ром), 🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сінгл Баррел Ром)
Часті запитання
Чи правда, що в Cruzan Black Strap додають мелясу?
Так. За описом марки й Difford's Guide, до витриманого темного рому додають мелясу блекстреп, яка дає колір і смак.
Що таке меляса блекстреп?
Найгустіша й найтемніша меляса, яка лишається після кількох циклів добування цукру з тростини.
Яка міцність Cruzan Black Strap Rum?
40 % об., за Difford's Guide.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🥃 Цукрова тростина й меляса — Сировина рому, кашаси й інших тростинних дистилятів: сік тростини або меляса; ром із них у ЄС — від 37,5 % об.
- 🥃 Cruzan Aged Light Rum (Крузан Ейджд Лайт Ром) — Основний світлий ром Cruzan: купаж ромів, витриманих від одного до чотирьох років у бочках з-під бурбону, потім фільтрований; 40 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сінгл Баррел Ром) — Преміальний ром Cruzan: купаж ромів віком від 4–5 до 12–13 років, який ще близько року дозріває в одній бочці; 40 % об.
Схожі
🥃 Cruzan Aged Dark Rum (Крузан Ейджд Дарк Ром) · 🥃 Cruzan Aged Light Rum (Крузан Ейджд Лайт Ром) · 🥃 Cruzan Single Barrel Rum (Крузан Сінгл Баррел Ром) · 🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо) · 🥃 Božkov Republica Exclusive (Божков Републіка Ексклюзив) · 🥃 McDowell's No.1 Celebration Rum (Макдавелс Номер 1 Селебрейшн Ром)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Cruzan Rum: Cruzan Black Strap Rum (aged dark rum with black strap molasses; premium rum)
- Difford's Guide: Cruzan Black Strap Rum (40 %, flavoured and coloured by blending with black strap molasses)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)