🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо)
Білий домініканський ром Barceló: до двох років у дубових бочках, фільтрований крізь вугілля; 37,5 % об. за оглядом.
Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо) — білий ром домініканської марки Barceló (Барсело). Слово «añejado» означає, що це не зовсім молодий дистилят: за виробником, ром витримують до двох років у дубових бочках, а потім фільтрують крізь вугілля, тож він прозорий. Огляд The Fat Rum Pirate вказує міцність 37,5 % об.
Той самий огляд пише, що ром роблять із соку цукрової тростини, а не з меляси, і переганяють у сучасному багатоколонному апараті. Виробник на сторінці цієї версії наводить лише витримку й вугільну фільтрацію, тож інші подробиці подано за оглядом. Вугілля забирає колір, який ром отримав у бочці, тому за відтінком вік тут не вгадати.
Чому це важливо для вас. Blanco Añejado — наймолодша версія лінійки Barceló: Añejo витримують чотири роки, Gran Añejo — до шести. Білий ром частіше беруть для коктейлів, витримані версії — щоб пити чистим чи з льодом. Міцність на різних ринках може відрізнятися, тож звіряйте етикетку. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Міцність (% об.) | 37,5 % об. (за The Fat Rum Pirate) |
|---|---|
| Сировина | сік цукрової тростини (за оглядом) |
| Мінімальна витримка | до 2 років (за виробником) |
| Тип бочки | дубові бочки; потім фільтрація крізь вугілля |
| Спосіб перегонки | багатоколонний апарат (за оглядом) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Barceló Blanco Añejado (Барсело Бланко Аньєхадо) → фасують у → 🍷 Дубова бочка ← фасують у ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Цукрова тростина й меляса (за виробником — сік цукрової тростини)
- Що містить
- 🍷 Етанол (міцність залежить від ринку — дивіться етикетку)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (ром: після нього за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Barceló (Барсело), 🥃 Ром (ром)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньєхо), 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньєхо), 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо), 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо)
Часті запитання
Чи правда, що білий ром Barceló зовсім не витриманий?
Ні. За виробником, Blanco Añejado витримують до двох років у дубі, а колір прибирає вугільна фільтрація.
З чого роблять Blanco Añejado?
За оглядом The Fat Rum Pirate — із соку цукрової тростини, а не з меляси.
Яка його міцність?
Огляд вказує 37,5 % об. Звіряйте з етикеткою, бо на різних ринках вона може відрізнятися.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньєхо) — Витриманий домініканський ром Barceló: сік цукрової тростини, чотири роки в бочках з-під бурбону за виробником; 37,5 % об.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
- 🥃 Цукрова тростина й меляса — Сировина рому, кашаси й інших тростинних дистилятів: сік тростини або меляса; ром із них у ЄС — від 37,5 % об.
Схожі
🥃 Barceló Imperial (Барсело Імперіал) · 🥃 Barceló Gran Añejo (Барсело Гран Аньєхо) · 🥃 Barceló Añejo (Барсело Аньєхо) · 🥃 Brugal Añejo (Бругаль Аньєхо) · 🥃 McDowell's No.1 Celebration Rum (Макдавелс Номер 1 Селебрейшн Ром) · 🥃 Havana Club Selección de Maestros (Гавана Клаб Селексьон де Маестрос)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Ron Barceló (виробник): Blanco Añejado (envejecido hasta dos años en barricas de roble, filtrado a través de carbón)
- The Fat Rum Pirate: Ron Barceló Blanco Añejado (sugar cane juice, multi column still, up to 2 years in oak, 37,5 %)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)