🥃 Cruzan Black Strap Rum
Ron negro de Cruzan: ron oscuro envejecido al que se añade melaza blackstrap para color y sabor; 40 % vol.
Cruzan Black Strap Rum es un ron negro de la marca Cruzan. Se diferencia de las otras versiones porque a la mezcla final se le añade melaza. Según Difford's Guide, tiene 40 % vol.; la etiqueta no indica edad. La marca compara su sabor con los antiguos rones de la marina de las Islas Vírgenes.
Según la marca, la base es ron oscuro Cruzan envejecido, al que se añade melaza blackstrap. Es la melaza más espesa y oscura que queda después de varios ciclos de extracción de azúcar de la caña. Difford's Guide afirma que es ella la que da al ron su color y su sabor. La marca describe el aroma como de melaza y pan de jengibre, y el sabor como intenso y algo dulce, con un matiz de regaliz.
Por qué le importa. Black Strap no sustituye a Cruzan Aged Dark Rum: su sabor es mucho más denso y dulce. La marca lo recomienda sobre todo para cócteles tropicales. La OMS recuerda que no existe una cantidad de alcohol que sea segura.
Datos
| Alcohol (% vol.) | 40 % vol. (según Difford's Guide) |
|---|---|
| Materia prima | ron oscuro envejecido de melaza, con melaza blackstrap añadida |
| Base jurídica | en la UE, Reglamento (UE) 2019/787: el ron no puede aromatizarse; compruebe la mención de la etiqueta |
Cómo se relaciona con el tema «Bebidas espirituosas»
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Relaciones
- Hecho de
- 🥃 Caña de azúcar y melaza
- En qué influye
- 🍷 Alcohol y salud, 🍷 Conducir tras beber
- Forma parte de
- 🥃 Cruzan, 🥃 Ron
- Similares y diferentes
- 🥃 Cruzan Aged Light Rum, 🥃 Cruzan Aged Light Rum, 🥃 Cruzan Single Barrel Rum, 🥃 Cruzan Single Barrel Rum
Preguntas frecuentes
¿De verdad se añade melaza al Cruzan Black Strap?
Sí. Según la marca y Difford's Guide, se añade melaza blackstrap a ron oscuro envejecido, que aporta color y sabor.
¿Qué es la melaza blackstrap?
La melaza más espesa y oscura que queda tras varios ciclos de extracción de azúcar de la caña.
¿Cuál es la graduación de Cruzan Black Strap Rum?
40 % vol., según Difford's Guide.
Qué leer después
- 🍷 Alcohol y salud — El alcohol de cualquier bebida es dañino en grandes cantidades, y los riesgos aumentan con la cantidad.
- 🥃 Caña de azúcar y melaza — Materia prima del ron, la cachaça y otros destilados de caña: jugo de caña o melaza; el ron de la UE, desde 37,5 % vol.
- 🥃 Cruzan Aged Light Rum — Ron claro principal de Cruzan: mezcla de rones envejecidos de uno a cuatro años en barricas ex bourbon, luego filtrado; 40 % vol.
- 🍷 Conducir tras beber — Nunca conduzca después de beber vino: el alcohol ralentiza los reflejos.
- 🥃 Cruzan Single Barrel Rum — Ron premium de Cruzan: mezcla de rones de unos 4–5 a 12–13 años que madura cerca de un año más en un único barril; 40 % vol.
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⚠️ Las bebidas espirituosas contienen alcohol y son solo para adultos. El alcohol perjudica la salud. No beber durante el embarazo ni antes de conducir; consultar los ingredientes y posibles alérgenos en la etiqueta.
Fuentes
- Cruzan Rum: Cruzan Black Strap Rum (aged dark rum with black strap molasses; premium rum)
- Difford's Guide: Cruzan Black Strap Rum (40 %, flavoured and coloured by blending with black strap molasses)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)