Felicetti Eliche Tricolore (Фелічетті Еліке Триколоре)
Felicetti Eliche Tricolore: коротка суха паста у формі спіралей від Felicetti (лінійка Felicetti Special); склад: семола з твердої пшениці, сушені томати (3 %), сушений шпинат (2 %), вода.
Felicetti Eliche Tricolore (Фелічетті Еліке Триколоре) — коротка суха паста у формі спіралей італійського бренду Felicetti. Входить до лінійки Felicetti Special.
Склад: семола з твердої пшениці, сушені томати (3 %), сушений шпинат (2 %), вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 9 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Спіралі й завитки затримують соус у заглибинах, тому пасують до песто, овочевих соусів і холодних салатів з пастою. Класичні страви з цією формою: песто та паста алла Норма. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Felicetti — сімейне підприємство з виробництва пасти в Предаццо в долині Фіємме (Трентіно), засноване 1908 року.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці, сушені томати (3 %), сушений шпинат (2 %), вода |
|---|---|
| Тривалість | 9 хв |
| Призначення | Песто, паста алла Норма |
| Лінійка дому | Felicetti Special |
Як пов’язано з темою «Паста»
Felicetti Eliche Tricolore (Фелічетті Еліке Триколоре) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Felicetti Eliche Tricolore?
9 хв, за даними офіційного сайту Felicetti.
Який склад Felicetti Eliche Tricolore?
Семола з твердої пшениці, сушені томати (3 %), сушений шпинат (2 %), вода.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- 🥬 Шпинат — Листовий овоч (Spinacia oleracea), яким природно фарбують зелену пасту: сушений шпинат додають у тісто, а свіжий — у начинку з рикотою.
Схожі
Felicetti Spaghetti Tricolore (Фелічетті Спагеті Триколоре) · Felicetti Fiocchi Tricolore (Фелічетті Фіоккі Триколоре) · Felicetti Spaghetti Aglio e Peperoncino (Фелічетті Спагеті Альо е Пеперончіно) · Felicetti Spaghetti Nero di Seppia (Фелічетті Спагеті Неро ді Сеппія) · Felicetti Conchiglie Nero di Seppia (Фелічетті Конкільє Неро ді Сеппія) · De Cecco Fusilli n.34 Tricolore (Де Чекко Фузилі № 34 Тріколоре)