🥃 Finlandia Platinum (Фінляндія Платинум)
Преміальна горілка Finlandia з 2011 року: шестирядний ячмінь, льодовикова вода, фільтрація березовою тріскою, 40 % об.
Finlandia Platinum (Фінляндія Платинум) — преміальний вираз марки Finlandia, який з'явився у вересні 2011 року поруч зі стандартною горілкою. Міцність така сама, як у Classic: 40 % об. Відмінність — додатковий етап очищення: після перегонки спирт пропускають через шар березової тріски. Пляшку у стилі кришталю створили Харрі Коскінен і Кен Гірст.
Основа — ферментований шестирядний ячмінь; спирт розводять водою з льодовикових джерел у Раямякі. За описом Difford's Guide, горілка прозора, на смак чиста, із зерновими й березовими відтінками та злегка пряним хлібним післясмаком. Воду для розведення на винокурні очищають лише механічним фільтром від видимих часток.
Чому це важливо для вас. Platinum — найпростіший спосіб відчути, як фільтрація березовою тріскою змінює горілку без ароматизаторів: порівняйте її з Finlandia Classic тієї ж міцності. Етикетка не змінює головного: це горілка, а різниця між виразами лежить у способі очищення, а не в міцності. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | вересень 2011 (лінійка Finlandia — з 1970) |
|---|---|
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I (горілка) |
| Категорія ЄС | 15 — горілка |
| Сировина | шестирядний ячмінь; вода льодовикових джерел |
| Спосіб перегонки | після перегонки спирт проходить через шар березової тріски (за Difford's Guide) |
| Міцність (% об.) | 40 % об. |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Finlandia Platinum (Фінляндія Платинум) → впливає на → 🍷 Алкоголь і здоров'я ← впливає на ← 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (шестирядний ячмінь як основа спирту)
- Що містить
- 🧪 Вода (розведення водою льодовикових джерел), 🍷 Етанол (етиловий спирт у напої)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після горілки за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Finlandia (Фінляндія), 🍸 Горілка (горілка: нейтральний спирт, розведений водою)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Finlandia Cranberry (Фінляндія Кренберрі), 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion (Фінляндія Грейпфрут Ф'южн), 🥃 Finlandia Cranberry (Фінляндія Кренберрі), 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion (Фінляндія Грейпфрут Ф'южн), 🥃 Finlandia Classic (Фінляндія Класік), 🥃 Finlandia Classic (Фінляндія Класік), 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва) (спирт для Finlandia перегнано у Коскенкорві)
Часті запитання
Чи правда, що Finlandia Platinum міцніша за Classic?
Ні: за Difford's Guide, обидві мають 40 % об.; різниця в березовій фільтрації.
Коли з'явилася Platinum?
У вересні 2011 року, як преміальна версія поруч зі стандартною Finlandia.
Із чого роблять Platinum?
З шестирядного ячменю й води льодовикових джерел, після перегонки — фільтрація березовою тріскою.
Що далі прочитати
- 🥃 Finlandia Cranberry (Фінляндія Кренберрі) — Перша ароматизована Finlandia: журавлинна горілка з осені 1994 року, 37,5 % об.; з 2002 року безбарвна.
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва) — Фінська горілка з ячменю з села Коскенкорва (Ількайоки); марка з 1953 року; 40 % об.; виробник — Altia, нині у складі групи Anora.
Схожі
🥃 Finlandia Classic (Фінляндія Класік) · 🥃 Finlandia Cranberry (Фінляндія Кренберрі) · 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion (Фінляндія Грейпфрут Ф'южн) · 🥃 Viru Valge Vodka (Віру Валге Водка) · 🥃 Chopin Potato (Шопен Потейто) · 🥃 Chopin Rye (Шопен Рай)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Finlandia Platinum Vodka (40 % ABV; six-row barley; glacial spring water; passed over birchwood chips; launched September 2011)
- Difford's Guide: Rajamäki Distillery (Finnish six-row barley, spirit from Koskenkorva, glacial spring water, mechanical filter only)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (vodka)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
