🥃 Finlandia (Фінляндія)
Фінська горілка з шестирядного ячменю, створена 1970 року державною Alko; з листопада 2023 року марка належить Coca-Cola HBC; Classic — 40 % об.
Finlandia (Фінляндія) — фінська горілка, яку з 1970 року роблять із шестирядного ячменю. Спирт переганяють у селі Коскенкорва в Ільмайокі, а розводять водою з льодовикового джерела й розливають в Раямякі. 1 листопада 2023 року марку придбала компанія Coca-Cola HBC за 220 мільйонів доларів; Classic має 40 % об.
Горілку 1970 року створила державна монополія Alko. Спочатку Brown-Forman придбала 45 % марки 2000 року, а 100 % — у 2004-му. З листопада 2023 року власником стала Coca-Cola HBC, а виробляє горілку компанія Anora за довгостроковим договором. Тому в каталозі поле «власник» потребує виправлення: тепер це Coca-Cola HBC, а не Brown-Forman.
Основою служить шестирядний ячмінь. На винокурні Koskenkorva його переганяють у нейтральний спирт, який потім перевозять майже на 315 кілометрів на південь, у Раямякі, де розводять водою з льодовикового джерела й розливають (одне з джерел описує логістику дещо інакше). Пляшка «Frozen Ice» — робота дизайнера Тапіо Вірккали 1970 року. Смакові версії з'явилися 1994 року, першою була журавлинна.
Чому це важливо для вас. Finlandia — горілка, а не «м'який» чи «слабкий» напій: у Classic 40 % об. Смакові версії можуть мати іншу міцність, тож читайте етикетку. Якщо потрібен «справжній» фінський напій, дивіться на країну виробництва спирту. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Рік заснування | 1970, державна Alko (Фінляндія) |
|---|---|
| Правова основа | Рег. (ЄС) 2019/787, дод. I, кат. 15 (горілка) |
| Категорія ЄС | 15 — горілка |
| Сировина | шестирядний ячмінь; вода льодовикового джерела |
| Спосіб перегонки | нейтральний спирт — Koskenkorva (Ільмайокі); розведення й розлив — Раямякі |
| Міцність (% об.) | 40 % об. (Classic) |
Що входить
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Finlandia (Фінляндія) → вид → 🌾 Горілка й зернові дистиляти → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- З чого роблять
- 🥃 Ячмінь і солод у віскі (шестирядний ячмінь як основа спирту (солод тут не головний))
- Що містить
- 🧪 Вода (розведення водою льодовикового джерела), 🍷 Етанол (Classic — 40 % об.)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (40 % об.; ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (горілка 40 % об.: після неї за кермо не можна), 🍷 Алкогольна залежність (при ознаках залежності потрібна допомога лікарів)
- Входить до
- 🌾 Горілка й зернові дистиляти, 🍸 Горілка (горілка: нейтральний спирт, розведений водою)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Absolut (Абсолют) (теж одна з відомих європейських горілок із зерна; Absolut — шведська), 🥃 Grey Goose (Грей Гус), 🥃 Grey Goose (Грей Гус), 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва) (теж фінська горілка; Finlandia робиться на тому самому спирті з Коскенкорви), 🥃 Ketel One (Кетел Ван) (теж горілка з Північної Європи), 🥃 Khortytsa (Хортиця) (теж горілка з ячменю, але фінська), 🥃 Minttu (Мінту) (теж фінський міцний напій, але горілка), 🥃 Belvedere (Бельведер), 🥃 Belvedere (Бельведер), 🥃 Danzka (Данцка) (теж північна горілка, але фінська, з ячменю), 🥃 Vikingfjord (Вікінгфіорд) (теж північна горілка, але фінська ячмінна), 🥃 Viru Valge (Віру Валге) (теж північна горілка; Finlandia — з фінського ячменю)
Часті запитання
Чи правда, що Finlandia досі належить Brown-Forman?
Ні. Brown-Forman мала марку до 2023 року; з 1 листопада 2023 року власником є Coca-Cola HBC, яка заплатила 220 мільйонів доларів.
З чого роблять Finlandia?
З шестирядного ячменю: нейтральний спирт переганяють у Коскенкорві, а розводять водою з льодовикового джерела в Раямякі.
Яка міцність Finlandia?
Classic — 40 % об. Для смакових версій перевіряйте етикетку.
Хто створив марку?
1970 року її запустила державна фінська монополія Alko. Пляшку «Frozen Ice» створив дизайнер Тапіо Вірккала.
Коли з'явилися смакові версії?
З 1994 року, першою була журавлинна.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🥃 Grey Goose (Грей Гус) — Французька горілка з м'якої озимої пшениці Пікардії та джерельної води зі свердловини в Жансак-ла-Палю, купажується в регіоні Коньяк; марка з 1997 року, власник — Bacardi.
- 🍷 Алкоголь і водіння — Після вина не можна сідати за кермо: спирт сповільнює реакцію.
Схожі
🥃 Belvedere (Бельведер) · 🥃 Cîroc (Сірок) · 🥃 Grey Goose (Грей Гус) · 🥃 Absolut (Абсолют) · 🥃 Everclear (Еверклір) · 🥃 Koskenkorva (Коскенкорва)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- Coca-Cola HBC: прес-реліз про купівлю Finlandia (1.11.2023, $220 млн)
- The Drinks Business: Coca-Cola HBC buys Finlandia vodka from Brown-Forman (2023)
- Finlandia: офіційний сайт марки
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)