🥃 Finlandia Platinum
Finlandia premium desde 2011: cevada de seis carreiras, água glaciar, filtragem com aparas de bétula, 40 % vol.
Finlandia Platinum é a expressão premium da marca Finlandia, que surgiu em setembro de 2011 ao lado da vodca standard. A graduação é a mesma da Classic: 40 % vol. A diferença é uma etapa extra de purificação: após a destilação, o álcool atravessa uma camada de aparas de madeira de bétula. A garrafa de estilo cristal foi desenhada por Harri Koskinen e Ken Hirst.
A base é cevada de seis carreiras fermentada; o álcool é diluído com água de nascente glaciar em Rajamäki. Segundo o Difford's Guide, a vodca é límpida e limpa na boca, com notas de cereal e bétula e um final ligeiramente especiado, a pão. A água de diluição é tratada na destilaria apenas com um filtro mecânico contra as partículas visíveis.
Porque é importante para si. A Platinum é a forma mais simples de perceber como a filtragem com bétula muda uma vodca sem aromas: compare-a com a Finlandia Classic à mesma graduação. O rótulo não muda o essencial: é uma vodca, e a diferença entre as expressões está no método de purificação, não na graduação. A OMS lembra que não existe um nível de consumo de álcool seguro para a saúde.
Factos
| Ano de fundação | setembro de 2011 (gama Finlandia desde 1970) |
|---|---|
| Base legal | Reg. (UE) 2019/787, anexo I (vodca) |
| Categoria da UE | 15 — vodca |
| Matéria-prima | cevada de seis carreiras; água de nascente glaciar |
| Método de destilação | após a destilação, o álcool atravessa uma camada de aparas de bétula (segundo o Difford's Guide) |
| Álcool (% vol.) | 40 % vol. |
Como se liga ao tema «Bebidas espirituosas»
🥃 Finlandia Platinum → afeta → 🍷 Álcool e saúde ← afeta ← 🥃 Bebidas espirituosas
Conexões
- Feito de
- 🥃 Cevada e malte no whisky
- O que contém
- 🧪 Água, 🍷 Etanol
- O que afeta
- 🍷 Álcool e saúde, 🍷 Condução sob efeito do álcool
- Faz parte de
- 🥃 Finlandia, 🍸 Vodca
- Semelhanças e diferenças
- 🥃 Finlandia Cranberry, 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion, 🥃 Finlandia Cranberry, 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion, 🥃 Finlandia Classic, 🥃 Finlandia Classic, 🥃 Koskenkorva
Perguntas frequentes
A Finlandia Platinum é mais forte do que a Classic?
Não: segundo o Difford's Guide, ambas têm 40 % vol.; a diferença é a filtragem com bétula.
Quando surgiu a Platinum?
Em setembro de 2011, como versão premium ao lado da Finlandia standard.
Do que é feita a Platinum?
De cevada de seis carreiras e água de nascente glaciar; após a destilação é filtrada com aparas de bétula.
O que ler a seguir
- 🥃 Finlandia Cranberry — A primeira Finlandia aromatizada: uma vodca de arando desde o outono de 1994, 37,5 % vol.; incolor desde 2002.
- 🍷 Álcool e saúde — O álcool, em qualquer bebida, é prejudicial em grandes quantidades, e os riscos aumentam com a quantidade.
- 🍷 Etanol — O álcool formado durante a fermentação, que embebeda.
- 🥃 Koskenkorva — Vodka finlandesa de cevada da aldeia de Koskenkorva (Ilmajoki); marca desde 1953; 40% vol.; produtora Altia, hoje parte do grupo Anora.
- 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion — A Finlandia de toranja desde 2006: uma vodca com extratos naturais de fruta, 40 % vol., sem envelhecimento.
Semelhantes
🥃 Finlandia Classic · 🥃 Finlandia Cranberry · 🥃 Finlandia Grapefruit Fusion · 🥃 Viru Valge Vodka · 🥃 Chopin Potato · 🥃 Chopin Rye
⚠️ As bebidas espirituosas contêm álcool e destinam-se apenas a adultos. O álcool prejudica a saúde. Não beber durante a gravidez nem antes de conduzir; verificar os ingredientes e possíveis alergénios no rótulo.
Fontes
- Difford's Guide: Finlandia Platinum Vodka (40 % ABV; six-row barley; glacial spring water; passed over birchwood chips; launched September 2011)
- Difford's Guide: Rajamäki Distillery (Finnish six-row barley, spirit from Koskenkorva, glacial spring water, mechanical filter only)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I (vodka)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)