Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе)
Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе) — напівтвердий сир від бренду Kaltbach (козяче молоко, пастеризоване).
Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе) — напівтвердий сир від бренду Kaltbach. Категорія — «Напівтверді сири». Сир пресують і витримують від кількох тижнів до кількох місяців; тісто щільне, але еластичне, і добре ріжеться скибочками. Смак у нього м'який, вершковий, тому він подобається і дітям, і дорослим.
Сировина — козяче молоко. Молоко пастеризоване. Жирність у сухій речовині — 45 %. У 100 г — 29 г жиру, 24 г білка й 2 г солі. Козяче молоко дає свіжий, злегка кислуватий смак. Точний склад і харчову цінність перевіряйте на етикетці конкретної упаковки.
Форми продажу: шматок. Країна виробництва — Швейцарія.
Його кладуть на бутерброди й тости, додають до гарячих страв і запіканок, бо він рівно плавиться. Зберігати в холодильнику, щільно загорнутим.
Факти
| Сировина | Козяче молоко (пастеризоване) |
|---|---|
| Призначення | Бутерброди, тости, гарячі страви |
| Країна | Швейцарія |
Як пов’язано з темою «Сир»
Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе) → вид → 🧀 Напівтверді сири → вид → 🧀 Сир
Зв’язки
- З якого молока
- 🥛 Козяче молоко
- Входить до
- 🧀 Kaltbach (Кальтбах), 🧀 Напівтверді сири
Часті запитання
З якого молока зроблено Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе)?
Сировина — козяче молоко. Молоко пастеризоване.
Яка жирність Kaltbach Ziegenkäse (Кальтбах Цігенкезе)?
Жирність у сухій речовині — 45 %. У 100 г — 29 г жиру, 24 г білка й 2 г солі. Дані — з офіційної сторінки виробника.
Схожі
Kaltbach Rahmkäse (Кальтбах Рамкезе) · Kaltbach Raclette (Кальтбах Раклет) · Kaltbach Raclette Pfeffer (Кальтбах Раклет Пфеффер) · Kaltbach Raclette Trüffel (Кальтбах Раклет Трюфель) · Kaltbach Trüffelkäse (Кальтбах Трюффелькезе) · Kaltbach Engadiner Bergkäse (Кальтбах Енґадінер Бергкезе)
ℹ️ Молочні продукти містять лактозу й білки молока: при непереносимості лактози чи алергії на білок молока порадьтеся з лікарем.