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Kaltbach Ziegenkäse

Markenkäse ✔ Geprüft: 10.2026 · Quellen: 1 Aktualisiert:

Kaltbach Ziegenkäse ist ein Schnittkäse der Marke Kaltbach (Ziegenmilch, pasteurisiert).

Kaltbach Ziegenkäse ist ein Schnittkäse der Marke Kaltbach. Kategorie: „Schnittkäse“. Der Käse wird gepresst und einige Wochen bis Monate gereift; der Teig ist fest, aber geschmeidig und lässt sich gut in Scheiben schneiden. Der Käse schmeckt mild und sahnig und ist bei Kindern wie Erwachsenen beliebt.

Milchart: Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert. Fettgehalt in der Trockenmasse: 45 %. Pro 100 g: 29 g Fett, 24 g Eiweiß und 2 g Salz. Ziegenmilch sorgt für einen frischen, leicht säuerlichen Geschmack. Genaue Zutaten und Nährwerte stehen auf dem Etikett der jeweiligen Packung.

Angebotsformen: Stück. Herkunftsland: Schweiz.

Der Käse eignet sich für Brote, Toasts, warme Gerichte und Aufläufe, weil er gleichmäßig schmilzt. Gut verpackt im Kühlschrank lagern.

Fakten

RohstoffZiegenmilch (pasteurisiert)
VerwendungBrote, Toasts, warme Gerichte
LandSchweiz
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Häufige Fragen

Aus welcher Milch wird Kaltbach Ziegenkäse hergestellt?

Milchart: Ziegenmilch. Die Milch ist pasteurisiert.

Wie viel Fett enthält Kaltbach Ziegenkäse?

Fettgehalt in der Trockenmasse: 45 %. Pro 100 g: 29 g Fett, 24 g Eiweiß und 2 g Salz. Angaben laut offizieller Herstellerseite.

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ℹ️ Milchprodukte enthalten Laktose und Milcheiweiß: Bei Laktoseintoleranz oder Milcheiweißallergie fragen Sie eine Ärztin oder einen Arzt.

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