🧀 La Vache qui rit Original
La Vache qui rit Original é o queijo fundido clássico do grupo Bel em porções triangulares numa caixa redonda, produzido no Jura francês desde 1921.
La Vache qui rit Original é o queijo fundido clássico em porções triangulares com que começou a marca La Vache qui rit do grupo francês Bel. Léon Bel criou a marca em 1921 no Jura, e desde então o queijo original é produzido nesta região do leste de França. A caixa redonda mostra a conhecida vaca vermelha com brincos em forma de caixa.
Segundo a Bel, trata-se de uma «spécialité fromagère fondue», uma especialidade de queijo fundido: os queijos são fundidos com ingredientes lácteos para obter uma pasta suave e fácil de barrar. Cada porção é embrulhada em alumínio com uma fita de abertura. As caixas redondas existem em vários tamanhos, de 8 a 32 porções.
A marca tem outras linhas, entre elas o creme de cozinha La Vache qui rit À Cuisiner. O Original pertence à categoria dos queijos fundidos.
Como usar: como lanche, barrado no pão ou em bolachas, em sanduíches, purés, molhos e gratinados, onde derrete depressa. Graças à embalagem individual, é fácil de levar em viagem ou para a escola. Guardar em local fresco ou no frigorífico.
Factos
| Matéria-prima | Queijos, ingredientes lácteos |
|---|---|
| Região | Jura (França) |
| Uso | Lanche, sanduíches, molhos, gratinados |
O que inclui
Como se liga ao tema «Queijo»
🧀 La Vache qui rit Original → tipo de → 🫕 Queijos fundidos e produtos de queijo → tipo de → 🧀 Queijo
Conexões
Perguntas frequentes
Onde é produzido La Vache qui rit Original?
No Jura, no leste de França, onde Léon Bel criou a marca em 1921.
Quantas porções tem uma caixa de La Vache qui rit Original?
As caixas redondas vão de 8 a 32 porções.
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