Misko Olikis Alesis Rigatoni (Міско Олікіс Алесіс Рігатоні)
Misko Olikis Alesis Rigatoni: коротка рифлена суха паста у формі трубок від Misko (лінійка Misko Olikis Alesis); склад: цільнозернова семола з твердої пшениці та вода.
Misko Olikis Alesis Rigatoni (Міско Олікіс Алесіс Рігатоні) — коротка рифлена суха паста у формі трубок грецького бренду Misko. Входить до лінійки Misko Olikis Alesis.
Склад: цільнозернова семола з твердої пшениці та вода. Час варіння за даними офіційного сайту: 11–13 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13 г на 100 г.
Рифлення й широкий отвір добре тримають густі м'ясні соуси, гуанчале та сир. Класичні страви з цією формою: грича, карбонара, аматричана та болоньєзе. Алергени: глютен (пшениця). Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Зазвичай на 100 г пасти беруть близько літра води й 7–10 г солі.
Факти
| Сировина | Цільнозернова семола з твердої пшениці та вода |
|---|---|
| Тривалість | 11–13 хв |
| Призначення | Грича, карбонара, аматричана, болоньєзе |
| Лінійка дому | Misko Olikis Alesis |
Як пов’язано з темою «Паста»
Misko Olikis Alesis Rigatoni (Міско Олікіс Алесіс Рігатоні) → вид → Ригатоні (rigatoni) → пов'язане → 🧀 Пекоріно (pecorino) ← пов'язане ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Misko Olikis Alesis Rigatoni?
11–13 хв, за даними офіційного сайту Misko.
Який склад Misko Olikis Alesis Rigatoni?
Цільнозернова семола з твердої пшениці та вода.
Що далі прочитати
- Цільнозернове борошно — Борошно з усього зерна разом із висівками й зародком: з нього роблять цільнозернову пасту (integrale) з більшою кількістю клітковини.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Misko Olikis Alesis Spaghetti No6 (Міско Олікіс Алесіс Спагеті № 6) · Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 (Міско Олікіс Алесіс Спагеттіні № 10) · Misko Olikis Alesis Pastitsio No2 (Міско Олікіс Алесіс Пастіціо № 2) · Misko Olikis Alesis Linguine (Міско Олікіс Алесіс Лінгвіні) · Misko Olikis Alesis Penne Rigate (Міско Олікіс Алесіс Пенне Рігате) · Misko Olikis Alesis Trivelaki (Міско Олікіс Алесіс Тривелакі)