Misko Olikis Alesis Rigatoni
Misko Olikis Alesis Rigatoni: krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami marki Misko (linia Misko Olikis Alesis); skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Misko Olikis Alesis Rigatoni to krótki suchy makaron w kształcie rurek z rowkami greckiej marki Misko. Należy do linii Misko Olikis Alesis.
Skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 11–13 min. Opakowania: 500 g. Białko: 13 g w 100 g.
Rowki i szeroki otwór dobrze trzymają gęste sosy mięsne, guanciale i ser. Klasyczne dania z tym kształtem: gricia, carbonara, amatriciana i sos boloński. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Zwykle na 100 g makaronu bierze się około litra wody i 7–10 g soli. Misko to grecka marka makaronu założona w Pireusie w 1927 roku; od 1991 roku należy do Grupy Barilla, a jej zakład działa w Tebach.
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda |
|---|---|
| Czas trwania | 11–13 min |
| Przeznaczenie | Gricia, carbonara, amatriciana, sos boloński |
| Linia domu | Misko Olikis Alesis |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Misko Olikis Alesis Rigatoni → rodzaj → Rigatoni → powiązane → 🧀 Pecorino ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Misko Olikis Alesis, Rigatoni
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Misko Olikis Alesis Rigatoni?
11–13 min według oficjalnej strony Misko.
Jaki jest skład Misko Olikis Alesis Rigatoni?
Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum i woda.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Misko Olikis Alesis Spaghetti No6 · Misko Olikis Alesis Spaghettini No10 · Misko Olikis Alesis Pastitsio No2 · Misko Olikis Alesis Linguine · Misko Olikis Alesis Penne Rigate · Misko Olikis Alesis Trivelaki