Misko Olikis Alesis Rigatoni
Misko Olikis Alesis Rigatoni: una pasta seca corta en tubo, con estrías de Misko (gama Misko Olikis Alesis); ingredientes: sémola integral de trigo duro y agua.
Misko Olikis Alesis Rigatoni es una pasta seca corta en tubo, con estrías de la marca griega Misko. Forma parte de la gama Misko Olikis Alesis.
Ingredientes: sémola integral de trigo duro y agua. Tiempo de cocción según la web oficial: 11–13 minutos. Formatos: 500 g. Proteínas: 13 g por 100 g.
Las estrías y la boca ancha retienen bien las salsas de carne, el guanciale y el queso. Platos clásicos con esta forma: gricia, carbonara, amatriciana y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten (trigo). Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Una regla habitual es un litro de agua y 7–10 g de sal por cada 100 g de pasta.
Datos
| Materia prima | Sémola integral de trigo duro y agua |
|---|---|
| Duración | 11–13 min |
| Uso | Gricia, carbonara, amatriciana, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Misko Olikis Alesis |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Misko Olikis Alesis Rigatoni → tipo de → Rigatoni → relacionado → 🧀 Pecorino ← relacionado ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Harina integral, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Misko Olikis Alesis, Rigatoni
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Misko Olikis Alesis Rigatoni?
11–13 minutos según la web oficial de Misko.
¿Cuáles son los ingredientes de Misko Olikis Alesis Rigatoni?
Sémola integral de trigo duro y agua.
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