Panzani Les Protéinées (Панзані Ле Протеіне)
Високобілкова суха паста Panzani з твердої пшениці, пшеничного білка й гороху, 20 г білка на 100 г: куд-ре, фузилі й серпентіні.
Panzani Les Protéinées (Панзані Ле Протеіне) — лінійка високобілкової сухої пасти бренду Panzani. За офіційним сайтом, її роблять із твердої пшениці, пшеничного білка й гороху; пропорцій виробник не наводить. Паста містить 20 г білка на 100 г, Panzani позначає її як «багату на білок» і «на 100 % рослинну», і, як уся паста бренду, вона має Nutri-Score A.
У лінійці три форми: куд-ре (ребристі ріжки), фузилі й серпентіні. Окремого часу варіння для них сайт не наводить.
Лінійка розрахована на тих, хто хоче більше рослинного білка в тарілці пасти, наприклад після спорту чи у вегетаріанському харчуванні. Це все одно пшенична паста з глютеном, тож людям із целіакією вона не підходить. Належить до категорії «Суха паста з твердої пшениці»; через горох пов'язана також із пастою з іншого борошна.
Факти
| Сировина | Тверда пшениця, пшеничний білок, горох |
|---|---|
| Призначення | Високобілкова паста, 20 г білка на 100 г |
Що входить
Як пов’язано з темою «Паста»
Panzani Les Protéinées (Панзані Ле Протеіне) → вид → Суха паста з твердої пшениці → вид → 🍝 Паста
Зв’язки
- Що містить
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum)
- Входить до
- Panzani (Панзані), Суха паста з твердої пшениці, Паста з іншого борошна та без глютену
- Схоже й відмінності
- Фузилі (fusilli)
Часті запитання
Скільки білка в Panzani Les Protéinées?
За даними Panzani, 20 г білка на 100 г сухої пасти.
Чи безглютенова паста Panzani Les Protéinées?
Ні. Її роблять із твердої пшениці та пшеничного білка з горохом, тож вона містить глютен.
Що далі прочитати
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
- Фузилі (fusilli) — Коротка суха паста, закручена спіраллю, із семоли твердої пшениці та води; назва походить від fuso — веретено.
Схожі
Panzani Pâtes au four (Панзані Пат о фур) · Panzani Fermes & Généreuses (Панзані Ферм е Женерез) · Panzani Complètement bon ! (Панзані Комплетман бон) · Panzani Les Créatives (Панзані Ле Креатів) · Panzani Pâtes à potage et salade (Панзані Пат а потаж е салад) · Panzani Longues classiques (Панзані Лонг класік)