Пирятин тверді сири (Pyriatyn)

Пирятин тверді сири (Pyriatyn) — лінійка сичужних сирів Пирятинського сирзаводу групи «Молочний альянс». Виробник робить їх лише з натурального коров'ячого молока, без рослинних домішок і сухого молока.

Лінійка продається у двох форматах: вагові головки та бруски й фасовані шматки. Серед сортів — Традиційний і Вершковий жирністю 50 %, Гауда й Мааздам жирністю 45 %, Радомер 45 %, Горіх волоський зі смаком горіха 50 % та легкий Грація жирністю 20 % (жирність у сухій речовині). Більшість — пресовані сири голландського типу, близькі до гауди; маасдам має великі вічка й солодкуватий смак. За міжнародною класифікацією це напівтверді сири.

Як використовувати: для бутербродів і сирної тарілки, у салати, для запікання з пастою, картоплею чи піцою. Легкий Грація підходить тим, хто стежить за жирністю. Зберігайте сир у холодильнику в папері чи плівці і діставайте за 20–30 хвилин до подачі.