📜 Россо Конеро
Червоне вино з монтепульчано з гори Конеро біля Анкони.
Россо Конеро — апеласьйон червоного вина в області Марке на сході Італії. Виноградники лежать на схилах гори Конеро, біля порту Анкона на узбережжі Адріатичного моря.
Вино роблять здебільшого з сорту монтепульчано. До нього можуть додавати трохи санджовезе. Гора Конеро здіймається просто над морем, і виноград росте на схилах із морським вітерцем і сонцем. Це допомагає йому добре достигати, а нічна прохолода зберігає аромат.
Вино темно-рубінове, щільне, з ароматом чорної вишні, сливи та спецій, з м'якими танінами. Зазвичай воно доступне за ціною, а найкращі зразки витримують кілька років. Добре підходить до м'яса на грилі, пасти й твердих сирів.
Россо Конеро — тихе червоне вино. Його не варто плутати з вином з Абруццо: у них той самий сорт монтепульчано, але різні місця й стилі.
Як пов’язано з темою «Вино»
📜 Россо Конеро ← основа вин ← 🍇 Монтепульчано → вид → 🍇 Сорти винограду → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Пов’язано з
- 📍 Конеро
- Головні сорти
- 🍇 Монтепульчано
- Які вина
- 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино
Часті запитання
Що таке Россо Конеро?
Це червоне вино з області Марке в Італії, зроблене здебільшого з монтепульчано на схилах гори Конеро.
Де розташована гора Конеро?
У Марке, на узбережжі Адріатичного моря біля міста Анкона.
З чим п'ють Россо Конеро?
З м'ясом на грилі, пастою та твердими сирами.
Що далі прочитати
- 🍷 Тихе вино — Звичайне вино без бульбашок вуглекислого газу.
- 🍷 Червоне вино — Вино з темного винограду, яке бродить разом зі шкіркою і від неї набуває кольору.
Схожі
📜 Колліне Терамане Монтепульчано д'Абруццо · 📜 Вілламанья · 📜 Казаурія · 📍 Конеро · 📜 Россо Пічено · 📜 Монтепульчано д'Абруццо
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.