Tress Tagliatelle-Nester (Тресс Тальятелле-Нестер)
Tress Tagliatelle-Nester: суха паста зі стрічок, скручених у гнізда від Tress (лінійка Tress Pasta Tradizionale); склад: семола з твердої пшениці.
Tress Tagliatelle-Nester (Тресс Тальятелле-Нестер) — суха паста зі стрічок, скручених у гнізда німецького бренду Tress. Входить до лінійки Tress Pasta Tradizionale.
Склад: семола з твердої пшениці. Час варіння за даними офіційного сайту: 8–10 хв. Фасування: 500 г. Білки: 13,2 г на 100 г. Пасту формують через бронзові матриці, тому її поверхня шорсткувата й краще тримає соус.
Стрічки — традиційна пара для довго тушкованого м'ясного рагу, грибних соусів і заправок на вершковому маслі. Класичні страви з цією формою: болоньєзе. Алергени: глютен. Як і будь-яку пасту, її варять у великій кількості підсоленого окропу й одразу після зціджування змішують із соусом. Точний час варіння може трохи відрізнятися залежно від води й каструлі, тому варто скуштувати шматочок за хвилину до кінця. Tress — сімейний виробник пасти та шпецле з Мюнзінгена на Швабському Альбі, який випускає близько 90 видів яєчної, італійської та спельтової пасти.
Факти
| Сировина | Семола з твердої пшениці |
|---|---|
| Тривалість | 8–10 хв |
| Призначення | Болоньєзе |
| Лінійка дому | Tress Pasta Tradizionale |
Як пов’язано з темою «Паста»
Tress Tagliatelle-Nester (Тресс Тальятелле-Нестер) → містить → Семола (semola di grano duro) ← містить ← 🍝 Паста
Зв’язки
Часті запитання
Скільки варити Tress Tagliatelle-Nester?
8–10 хв, за даними офіційного сайту Tress.
Який склад Tress Tagliatelle-Nester?
Семола з твердої пшениці.
Що далі прочитати
- Семола (semola di grano duro) — Жовтувата зерниста крупа грубого помелу з твердої пшениці: головна сировина сухої пасти.
- 🌾 Тверда пшениця (Triticum durum) — Вид пшениці з дуже твердим зерном і міцною клейковиною: з неї мелють семолу для сухої пасти й кускусу.
Схожі
Tress Locken (Тресс Локкен) · Tress Mafaldine (Тресс Мафальдіне) · Tress Nudelreis (Тресс Нудельрайс) · Tress Pasta Tradizionale Spaghetti (Тресс Паста Традиціонале Спагеті) · Tress Pasta Tradizionale Spiralen (Тресс Паста Традиціонале Шпіралєн) · Barilla Tagliatelle (Барілла Тальятеле)