🌿 Виноград амурський

Vitis amurensis — дикий виноград Східної Азії. Він росте на Далекому Сході, у Північно-Східному Китаї та в Кореї, берегами річки Амур і в навколишніх лісах. Лоза сильна, в'ється по деревах, листя восени червоніє, а ягоди дрібні й кислі.

Головна особливість виду — морозостійкість. Він переносить дуже сильні зимові холоди, що вбивають звичайний європейський виноград. Тому амурський виноград цінують селекціонери.

Його схрещують з культурним виноградом, щоб отримати гібриди, які можна вирощувати в холодних районах без укриття на зиму. Такі гібридні сорти стали основою виноградарства в місцях, де раніше лоза не виживала.

З диких ягід можна робити вино й сік, але частіше вид потрібен як батько. Він належить до виноградних лоз загалом і пов'язаний з гібридним виноградом, якому передає морозостійкість. Європейські винороби ставляться до гібридів по-різному.