🌿 Виноградна лоза
Багаторічна витка рослина, на якій росте виноград.
Виноградна лоза — багаторічна ліана, на якій росте виноград. Для вина використовують переважно вид Vitis vinifera, європейську лозу. Інші види, наприклад Vitis labrusca, Vitis riparia, Vitis rupestris, Vitis berlandieri і Vitis amurensis, використовують у селекції, для підщеп і в місцевих винах. Гібридний виноград отримують від схрещування різних видів.
Лоза живе десятки років. Щороку вона проходить один цикл: узимку відпочиває, навесні прокидаються бруньки, влітку ростуть пагони й цвітуть квіти, восени дозрівають грона. Влітку лозі потрібні тепло й світло, взимку спокій. Коріння сягає глибоко і бере воду та мінерали. Листя на світлі виробляє цукор.
Виноград не росте без опори, тому лозу підв'язують до шпалер. Обрізка взимку регулює врожай. У Грузії лоза має й символічне значення: хрест святої Ніно зроблено з лози. Усі вина світу починаються з цієї рослини, тому розуміння лози допомагає зрозуміти вино.
Що входить
Як пов’язано з темою «Вино»
🌿 Виноградна лоза → вид → 🌿 Виноградарство → вид → 🍷 Вино
Зв’язки
- Попередній крок
- 🌿 Виноград, 🍷 Свята Ніно
- Наступний крок
- 🌿 Виноградник
- Входить до
- 🌿 Виноградарство
Часті запитання
Який вид лози використовують для вина?
Переважно Vitis vinifera, європейську лозу.
Скільки років живе лоза?
Десятки років, іноді понад сто.
Навіщо обрізають лозу?
Щоб регулювати врожай і форму куща.
Що далі прочитати
- 🌿 Виноградник — Ділянка землі, засаджена виноградними лозами.
- 🍷 Свята Ніно — Просвітителька Грузії з хрестом із виноградної лози.
Схожі
🌿 Збір врожаю винограду · 🌿 Секатор · 🌿 Стале виноградарство · 🌿 Сірка для винограду · 🌿 Живець · 🌿 Листовий намет
Джерела
- Wikipedia (en): Vitis
- Wikipedia (de): Weinreben
- Wikipedia (fr): Vitis
- Wikipedia (uk): Виноград
- Wikidata Q191019