📍 Ясси
Пагорби навколо міста Ясси.
Ясси (Яші) — виноробний район на північному сході Румунії, на пагорбах навколо однойменного міста в історичній області Молдова. Це третє за чисельністю місто Румунії. З 1564 по 1859 рік воно було столицею Молдавського князівства, а з 1859 по 1862 — Об'єднаних князівств. Район входить до зони Пагорби Молдови (Румунія) і захищений як PDO.
Тут роблять білі, червоні, тихі та ігристі вина. Основні сорти — фетяска албе та фетяска нягре. Фетяска нягре — червоний сорт, який вважають румунським: за описами, він походить з Уріканя у виноробному районі Ясси. Він дає темні вина з ароматом сливи й спецій, які добре витримуються. Фетяска албе — легкий білий сорт з квітковим ароматом.
Клімат помірно континентальний, з холодними зимами й теплим літом, тому лоза росте на схилах із гарним сонцем.
Ясси називають культурною столицею Румунії: місто давно залишається одним із центрів румунської науки й мистецтва. В історичній Молдові, до якої належить район, поруч лежать і інші винні райони — Котнарі та Хуші.
Зв’язки
- Входить до
- 📍 Пагорби Молдови (Румунія)
- Сорти
- 🍇 Фетяска біла, 🍇 Фетяска чорна
- Які вина
- 🍷 Біле вино, 🍷 Червоне вино, 🍷 Тихе вино, 🍷 Ігристе вино
Часті запитання
Де розташовані Ясси як винний район?
На північному сході Румунії, на пагорбах навколо міста Ясси в історичній області Молдова.
Які сорти головні?
Фетяска албе (біла) та фетяска нягре (червона).
Що за сорт фетяска нягре?
Червоний румунський сорт, що за описами походить з Уріканя в районі Ясси.
Схожі
📍 Одобешті · 📍 Панчу · 📍 Котешті · 📍 Хуші · 📍 Котнарі · 📜 Дялу-Бужорулуй
⚠️ Вино містить алкоголь: лише для дорослих, пити помірно. У вині зазвичай є сульфіти; для освітлення іноді використовують яєчний білок або білки молока — це важливо при алергії та для веганів.
Джерела
- Wikipedia (en): Romanian wine
- Wikipedia (ro): Podgoriile României
- ONVPV
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Iași
- eAmbrosia – EU geographical indications register
- Wikipedia (en): Iași