📍 Яссы

Яссы (Яши) — винодельческий район на северо-востоке Румынии, на холмах вокруг одноимённого города в исторической области Молдова. Это третий по численности город Румынии. С 1564 по 1859 год он был столицей Молдавского княжества, а с 1859 по 1862 — Объединённых княжеств. Район входит в зону Холмы Молдовы (Румыния) и защищён как PDO.

Здесь делают белые, красные, тихие и игристые вина. Основные сорта — фетяска албэ и фетяска нягрэ. Фетяска нягрэ — красный сорт, который считают румынским: по описаниям, он происходит из Урикань в винодельческом районе Яссы. Он даёт тёмные вина с ароматом сливы и специй, которые хорошо выдерживаются. Фетяска албэ — лёгкий белый сорт с цветочным ароматом.

Климат умеренно континентальный, с холодными зимами и тёплым летом, поэтому лоза растёт на склонах с хорошим солнцем.

Яссы называют культурной столицей Румынии: город давно остаётся одним из центров румынской науки и искусства. В Молдове, к которой относится район, рядом лежат и другие винные районы — Котнари и Хуши.