📍 Ägäis

Die Ägäis-Region ist die Westküste der Türkei am Ägäischen Meer. Ihre Zentren sind Izmir und Manisa. Sie ist eine der wichtigsten Weinzonen des Landes: warme mediterrane Sommer, milde Winter und Hügel nicht weit vom Meer. Trauben werden hier seit der Antike angebaut, zurück bis zu den griechischen Städten der Küste.

Zur Region gehören der Bezirk Urla bei Izmir, Manisa und Çal in der Provinz Denizli. Urla ist ein bekannter Bezirk mit kleinen modernen Weingütern und Weinbergen auf einer Halbinsel. Manisa ist berühmt für Trauben, darunter Tafel- und Rosinentrauben, während Çal für die lokale rote Sorte Çal Karası bekannt ist.

Unter den internationalen Trauben wachsen hier Merlot und Syrah, die vollmundige Rotweine ergeben. Lokale Sorten wie die weiße Bornova Misketi werden daneben verwendet. Die Weine sind weiß, rot und Rosé, oft mit milder Säure und reifer Frucht.

Zum Vergleich mit den Nachbarn: Im Norden, in Thrakien und der Marmara-Region, ist das Klima kühler, während im zentralen Anatolien die Weinberge in großer Höhe liegen und Weine mit scharfer Säure erzeugen.